農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全工作，事關(guān)廣大人民群眾切身利益。近年來(lái)，在相關(guān)職能部門的關(guān)心支持下，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)藥殘毒檢測(cè)工作得到了長(zhǎng)足的進(jìn)步。但是，市場(chǎng)的食品安全仍不容樂(lè)觀，原先市場(chǎng)檢測(cè)的主要是農(nóng)藥殘留、甲醛、雙氧水等三個(gè)項(xiàng)目。而實(shí)際上在食品、食用農(nóng)產(chǎn)品中還有很多有毒有害的成份，需要在市場(chǎng)檢測(cè)室內(nèi)進(jìn)行檢測(cè)！那么張家界農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)檢測(cè)室裝修設(shè)計(jì)又有些基本要求呢？

一、張家界農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)之檢測(cè)室的設(shè)置

檢測(cè)室應(yīng)獨(dú)立設(shè)置，不受市場(chǎng)其他工作的影響

二、檢測(cè)設(shè)備基本配置

１．配備開展檢測(cè)工作必須的檢測(cè)儀器和電腦、打印機(jī)等輔助設(shè)備；

２．配備存放樣品和檢測(cè)試劑的冰箱、置物架等；

３．配備檢測(cè)廢液回收桶,并按環(huán)保要求處置廢液。

４．應(yīng)當(dāng)開通不低于２M的寬帶網(wǎng)絡(luò)，保障檢測(cè)工作的聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行。

三、檢測(cè)室內(nèi)部區(qū)域劃分

檢測(cè)室應(yīng)做到“樣品存放、處理區(qū)”、“檢測(cè)區(qū)”、“辦公區(qū)”三區(qū)隔開，做到區(qū)域分明。

四、室內(nèi)裝修裝潢

１．水源：進(jìn)出水設(shè)計(jì)，建議雙水池，帶瀝水架。

２．電源：220伏交流電源。

３．室內(nèi)頂面：用輕質(zhì)光滑不掉屑的吊頂建材。

４．室內(nèi)墻面：用易清潔的墻磚、玻璃或防水涂料。

５．檢測(cè)操作臺(tái)：設(shè)置檢測(cè)專用工作臺(tái)和器皿柜。

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