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廣 告 語(yǔ)：  洗得好 用龍嫂

企業(yè)宗旨：以質(zhì)量立足于市場(chǎng) 以信譽(yù)服務(wù)于客戶

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蛋白酶洗衣粉的去污原理

蛋白酶可將蛋白質(zhì)水解，變成可溶性的氨基酸的酶。蛋白酶是應(yīng)用于洗滌劑中最重要的一類(lèi)酶制劑，這是因?yàn)橄裱?、奶、蛋、果汁、汗?jié)n、可可、咖啡等蛋白質(zhì)是衣物上最普遍存在的污垢，而且是最難被表面活性劑和其他助洗劑所去除的。蛋白酶能把蛋白質(zhì)先分解成可溶性的肽鍵，然后再分解成氨基酸，從而很容易被洗去。

在這種場(chǎng)合下，即使不能使蛋白質(zhì)完全分解，只要得到用合成洗滌劑容易除去的分解物即可。由于生成可溶性物質(zhì)或易分散于洗滌液中的物質(zhì)，使吸附的蛋白質(zhì)污垢減少，原來(lái)在蛋白質(zhì)存在下牢固地吸附于纖維上的污垢也比較容易地去除。因洗衣粉是偏堿性的，因此加酶洗衣粉中的蛋白酶也是耐堿的，一般是堿性蛋白酶。

洗衣粉中的復(fù)合酶中含有蛋白酶嗎

洗衣粉的成分主要有：表面活性劑(普遍使用的是對(duì)十二烷基苯磺酸鈉)，軟水劑(普遍使用的是三聚磷酸鈉)，堿劑(一般使用的是純堿和硅酸鈉)，漂白劑(部分洗衣粉使用硼酸鈉做漂白劑)，酶(主要是由蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等組成的復(fù)合酶)，熒光增白劑，羧甲基纖維素(起到抗再沉積作用)，香精、色素，填充劑(主要是硫酸鈉，起填充作用，讓產(chǎn)品看起來(lái)很多) 

其中的表面活性劑、酶、羧甲基纖維素等都是活性物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間久置會(huì)與空氣發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)分解，從而失去洗滌去污作用，過(guò)期的洗衣粉中的一些成分還可以分解部分污漬，但去污效果已經(jīng)大打折扣，而且變性的洗衣粉成分還有可能損傷衣物，所以一般說(shuō)來(lái)過(guò)期洗衣粉不宜再繼續(xù)使用。

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