脂肪酶廠家 脂肪酶生產(chǎn)廠家 脂肪酶價格
一、簡介
中文名稱:脂肪酶
中文別名:
英文名稱:Lipase
脂肪酶(Lipase，甘油酯水解酶)隸屬于羧基酯水解酶類，能夠逐步的將甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的動、植物和微生物(如霉菌、細(xì)菌等)組織中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪酸廣泛的應(yīng)用于食品、藥品、皮革、日用化工等方面。
二、性狀
脂肪酶為白色或淺黃色粉末
三、用途
、在紡織工業(yè)中，可以精煉木棉纖維，方法簡單且不傷木棉纖維，另外脂肪酶還可以去除蠶絲及羊毛上的油脂。
2、在皮革工業(yè)中，可用于獸皮的去油脂處理，可增加鉻在獸皮上的吸收與分散、減少化學(xué)藥劑的用量及去油脂處理的時間、減少鉻在廢水中的排放量與廢水的污染性。
3、在去污劑行業(yè)中，脂肪酶可以將嵌在衣物纖維間的脂肪污垢分解去除。
4、在油脂化學(xué)工業(yè)中生產(chǎn)高價值的油脂。
5、在造紙工業(yè)中，脂肪酶可以直接分解廢紙上的油墨、涂料及色料，起到脫墨效果，另外脂肪酶還可以去除紙漿中的樹脂。
6、在飼料行業(yè)中，脂肪酶可以提高動物飼料的可消化性。
7、在制藥中，利用脂肪酶獨(dú)特的立體鏡像選擇性，可以有效地區(qū)別具有光學(xué)活性的立體異構(gòu)物，以合成多種藥物如非類固醇之抗發(fā)炎藥物、抗生素、抗病*物、抗癌藥物及維生素等。在農(nóng)藥生產(chǎn)中，可以生產(chǎn)包括殺蟲劑、除草劑等多種產(chǎn)品。
