阿拉伯糖 阿拉伯糖生產(chǎn)廠家 阿拉伯糖廠家 阿拉伯糖價(jià)格 阿拉伯糖報(bào)價(jià) 阿拉伯糖添加量
產(chǎn)品名稱:L-阿拉伯糖
中文同義詞:L-阿拉伯糖
CAS號(hào):87-72-9
原料級(jí)別:食品級(jí)
L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶性粉末,無氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50左右),熔點(diǎn)159160,相對(duì)密度1.625,比旋光度 190.5° 104.5°(C=3),溶于水,但溶解度低于蔗糖;對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。
1、蔗糖的代謝與吸收,
2、控制血糖升高,脂肪生成,可因攝入蔗糖而導(dǎo)致的血糖升高,因此可以肥胖,
3、,促進(jìn)雙歧桿菌生長(zhǎng),攝入添加5%阿拉伯糖的蔗糖還可以有效促進(jìn)雙歧桿菌(Bifidobacterium)的生長(zhǎng)。
4、對(duì)骨骼肌成分的影響