宜賓香碎芽菜廠為四川傳統(tǒng)四大名醬腌菜之一的“宜賓芽菜”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)民營(yíng)企業(yè)，它位于萬(wàn)里長(zhǎng)江城--宜賓，是以花園式的廠區(qū)環(huán)境，以及先進(jìn)的技術(shù)裝備，還有過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌，并且有著良好的聲譽(yù)和信譽(yù)。是同類行業(yè)中上檔次、上規(guī)模的食品加工企業(yè)。 檔次高、規(guī)模大，是同類食品加工企業(yè)中的佼佼者。 宜賓香碎芽菜廠擁有固定資產(chǎn)300萬(wàn)元，在廠職工35余人，占地近2000平方米，年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力900噸。 　　宜賓香碎芽菜廠的產(chǎn)品種類有十多個(gè)，其中“凌香園”“茗翠”“李星宇”等系列產(chǎn)品為主要品牌。產(chǎn)品以其悠久的歷史、以及“香、甜、脆、嫩、鮮”等獨(dú)特的風(fēng)格和優(yōu)異的品質(zhì)倍受消費(fèi)者的青睞，曾多次獲得獎(jiǎng)等殊榮。 　　宜賓香碎芽菜廠高度重視質(zhì)量管理工作，并建立和完善了各種質(zhì)量體系。香碎芽菜的產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)能力在同類產(chǎn)品中皆處于省內(nèi)的先進(jìn)水平。 宜賓香碎芽菜廠緊跟綠色健康潮流，進(jìn)一步加強(qiáng)原料的質(zhì)量以及生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量的管理與控制，使產(chǎn)品達(dá)到綠色無(wú)公害的健康標(biāo)準(zhǔn)。使宜賓芽菜這一傳統(tǒng)名優(yōu)土特產(chǎn)品更能滿足廣大消費(fèi)者對(duì)綠色和健康的需求。 　　由于宜賓芽菜獨(dú)特的地域特征和鮮明的人文歷史因素，而宜賓香碎芽菜廠也是以原產(chǎn)地標(biāo)記保護(hù)產(chǎn)品為主要原料，為宜賓芽菜走向全國(guó)、香飄九州奠定了基礎(chǔ)。 　　宜賓香碎芽菜廠，并以“科技興企”的方針來(lái)堅(jiān)持技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，并且以先進(jìn)科技取代勞動(dòng)力為原則，在原有的基礎(chǔ)上不斷引進(jìn)懂技術(shù)、善管理的科技人才，使宜賓香碎芽菜廠在技術(shù)和管理工作上更上一個(gè)新臺(tái)階，為創(chuàng)造宜賓香碎芽菜廠更美好的明天奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)