設(shè)備介紹 本產(chǎn)品為豆類(lèi)、堅(jiān)果專(zhuān)用設(shè)備。 油炸結(jié)構(gòu)采用滾筒式，便于實(shí)現(xiàn)物料油炸過(guò)程中翻動(dòng)。 麻辣花生生產(chǎn)用成套設(shè)備： 脫皮機(jī)——進(jìn)料輸送機(jī)——油炸系統(tǒng)——脫油進(jìn)料輸送機(jī)——脫油機(jī)——調(diào)味進(jìn)料輸送機(jī)——調(diào)味機(jī)（振動(dòng)喂粉機(jī)）——調(diào)味出料輸送機(jī)——包裝機(jī) 脫皮機(jī)-----分為干法脫皮和濕法脫皮；將花生的紅衣脫掉。 進(jìn)料輸送機(jī)-----將進(jìn)行分選過(guò)合格的原料輸送到油炸機(jī)。 油炸系統(tǒng)------油炸系統(tǒng)分為油炸機(jī)、過(guò)濾系統(tǒng)、補(bǔ)油系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)組成。油炸機(jī)結(jié)構(gòu)采用滾筒式，便于實(shí)現(xiàn)物料油炸過(guò)程中翻動(dòng)；鍋體采用半圓式結(jié)構(gòu)，減小注油空間，提高炸油利用率。 脫油進(jìn)料輸送機(jī)------將油炸過(guò)的物料輸送到脫油機(jī)，網(wǎng)帶上裝刮板便于物料輸送，支架兩側(cè)安裝擋料板，防止物料外漏。 脫油機(jī)------采用離心脫油，可連續(xù)工作，脫油時(shí)間可調(diào)；變頻器控制轉(zhuǎn)速、變頻制動(dòng)。 調(diào)味進(jìn)料輸送機(jī)------將來(lái)自脫油機(jī)的物料輸送到調(diào)味機(jī)。 調(diào)味機(jī)------調(diào)味機(jī)采用八角筒結(jié)構(gòu)。八角筒傾斜角度、滾動(dòng)速度、調(diào)味時(shí)間都可以調(diào)整，從而能適當(dāng)?shù)貙⒄{(diào)料與產(chǎn)品混合。 振動(dòng)喂粉機(jī)------自動(dòng)給粉，給粉量、給粉時(shí)間可以調(diào)節(jié)。 輸送機(jī)------用于把制作好的成品輸送包裝機(jī) 麻辣花生生產(chǎn)線的原料及基本生產(chǎn)工藝: 主要原料：花生 基本工藝：漂燙、脫皮、油炸、脫油、調(diào)味、冷卻、包裝 技術(shù)參數(shù) DBG400 DBG650 外形尺寸 5670×1530×2284mm 7350×1620×2935mm 有效炸區(qū) 3660×750mm 5500×1000mm 容 油 量 825L 1200L 整機(jī)重量 3600KG 4500KG 電 功 率 2.25KW 3.7KW 熱 功 率 200KW 400KW 額定電壓 380V 380V 頻 率 50HZ 50HZ 溫度范圍 ≤260℃ ≤260℃ 耗 煤 量 導(dǎo)熱油鍋爐 導(dǎo)熱油鍋爐