1，魚翅簡(jiǎn)介
所謂魚翅（Fin），就是鯊魚鰭中的細(xì)絲狀軟骨，是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產(chǎn)珍品。
魚翅是鯊魚的鰭經(jīng)干制而成，鰭按其所生長(zhǎng)部位可分為背鰭、胸鰭、臀鰭、尾鰭。以背鰭制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅，翅多肉少，質(zhì)量較好；以胸鰭制成的叫翼翅或上青翅，翅少肉多，質(zhì)量較差；以尾鰭制成的稱尾翅、勾尖或尾勾；以臀鰭制成的稱荷包翅、翅根。尾鰭和臀鰭肉多、翅少，所以后兩種質(zhì)量差。
2、威海世紀(jì)海洋即食魚翅
配料表：魚翅、水
規(guī)格：禮盒裝 散稱裝 多個(gè)規(guī)格
外包裝：真空袋包裝
食用方法：開袋即食（調(diào)味食用更佳）保質(zhì)期：室溫1年
貯藏方法：密封狀態(tài)下室溫保存
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即食魚翅
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