加工定制:是 品牌:鈞銳微波 型號(hào):JR-SDZWGZSJJ
品類:隧道式 傳熱面積:3.7(m2) 轉(zhuǎn)速:0-5m/min(r/min)
功率:12(kw) 外形尺寸:1170*1060*518(mm)單箱尺寸 占地面積:7(m2)
重量:1500(kg)
微波干燥殺菌設(shè)備的特點(diǎn)
1、 微波設(shè)備的選擇性加熱:因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收較好,所以含水量高的部份,相同的單位時(shí)間內(nèi)吸收微波功率多于含水量較低的部份。 2、 微波設(shè)備的節(jié)能。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,空氣不吸收微波。因而沒(méi)有額外的熱能損失,所以微波加熱的熱效率極高,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%以上。 3、 微波設(shè)備時(shí)間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身的極性分子成為發(fā)熱體,無(wú)需熱傳導(dǎo)的過(guò)程。 4、微波設(shè)備操作易于控制,工藝先進(jìn)。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。 5、微波設(shè)備殺菌效果好。實(shí)踐證明,利用微波殺菌一般在75℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需2~6分鐘。 6、微波設(shè)備可延長(zhǎng)食品保質(zhì)期:經(jīng)微波殺菌處理的物料,可延長(zhǎng)半年保質(zhì)期,對(duì)提品質(zhì)量及延長(zhǎng)儲(chǔ)存周期有的效果。 7、微波 紫外:配置紫外殺菌系統(tǒng),可進(jìn)一步殺菌效果,同時(shí)可防止膠袋在干燥殺菌過(guò)程中的起脹爆袋
與傳統(tǒng)滅菌的比較
微波滅菌系統(tǒng)的特點(diǎn)是:
1.時(shí)間短、速度快、滅菌均勻徹底
2.低溫滅菌,產(chǎn)品不易結(jié)焦,能保持有效成分。公司網(wǎng)址:www.junruiwave.com 聯(lián)系電話:13964178152 13808925440 0531-88992655 QQ:1612781300 郵箱:1612781300@QQ.com