大良“數(shù)字電磁灶”可替代傳統(tǒng)爐具的煮、燉、扒、煲等各類烹調(diào)功能，無廢氣排放、無噪音、無明火燃燒、無燃料泄漏可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃氣爐具更安全，并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房），并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發(fā)生。操作簡便一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，火力十足，加熱速度明顯優(yōu)于傳統(tǒng)灶具。適用于酒店、工礦企業(yè)、醫(yī)院、餐廳、院校、部隊、大食堂、各大賣場等。
電磁炒灶操作使用說明：
1.開機前將電磁炒灶開關置于關機位置，顯示字為0，并有紅色指示燈亮起。打開檔位開關并顯示1及
綠色指示燈，顯示設備進入工作狀態(tài)。本設備有1-5的檔位，每一檔分別代表一個功率檔，1代表
20%的功率開啟，數(shù)字越大功率越高，到第五檔達到的功率開啟。此功率會在數(shù)字顯示器上
顯示。
2.客戶可根據(jù)所燒制食物的需要隨意調(diào)節(jié)功率大小。
3.鐵鍋進行翻炒的時候注意輕拿輕放，以防損壞微晶玻璃。
4.工作結束后關機，將電磁爐開關扭到關機位置，數(shù)三屏顯示為0，并有紅色指示燈亮，此時風扇還
要運行一分鐘后自動停止。 5.在確認風扇停止運行后，關掉空氣開關上的電源開
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雙頭電磁炒灶
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上海大良不銹鋼設備有限公司
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