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哈爾濱麥森啤酒設(shè)備廠
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水源的選擇應(yīng)符合工業(yè)用水的一般條件，即水量充沛穩(wěn)定，水質(zhì)優(yōu)良、清潔、水溫較低。
釀酒生產(chǎn)用水應(yīng)符合生活用水標(biāo)準(zhǔn)、要求：
外觀：無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，凡是呈現(xiàn)微黃、混濁、懸浮的小顆粒的水，必須經(jīng)過(guò)處理才能使用。
口味：將水加熱至20-30度，口嘗時(shí)應(yīng)具有清爽氣味、味凈微甘，為水質(zhì)良好。凡是有異雜味的水必須經(jīng)過(guò)處理才能使用。
硬度：水的硬度是指水中存在鈣、鎂等金屬鹽的總量。我國(guó)用德國(guó)度表示水的硬度（DH）,0
