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多功能切菜機是吸收各行業(yè)的精華，采用獨特螺旋切刀，獨特的切碎開式，使用物料纖維。反復改進設(shè)計制造，采用不銹鋼和全滾動軸承結(jié)構(gòu)，具有外形美觀，成熟，使用維修方便等特點。適用直蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)各類蔬菜。
多功能切菜機可切蔬菜
1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形;
2、高麗菜、青紅椒等塊形;
3、胡蘿卜等切片、切絲、標準段長絲;
4、蘆薈粒、蘆薈條改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機;
本機破壞成度低，速度快升溫小，切碎效果佳，全部使用不銹鋼制造，并且外形美觀，清潔方便。安全，容量大，體積小，使用范圍廣泛，符合衛(wèi)生標準，是各大酒店、廠礦、企業(yè)食堂、美容院等必備產(chǎn)品。
全自動切菜機試機時注意：
■操作前將自動切菜機放置在水平地面，確保機器放置平穩(wěn)；確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動，無水跡；
■檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；
■操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；
■安裝豎刀，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。
