一、肉雞屠宰雞流程 宰加工工藝流程示意圖 毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理小毛 ↓ 雞毛水沖入雞毛收集間 →割爪→轉(zhuǎn)掛→開膛→掏內(nèi)臟→割頭→胴體清洗→預(yù)冷→胴體瀝干 ↓ 內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理 →胴體上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→ 冷藏→銷售
輸送線是根據(jù)不同禽類的加工工藝設(shè)計的,是屠宰設(shè)備中不可缺少的主要設(shè)備之一。
輸送線:是由T型軌道,尼龍懸掛滑架,不銹鋼(或錳鋼鍍鋅)錨鏈條,不銹鋼掛雞(鴨、鵝、兔、鵪鶉)鉤,導(dǎo)向輪總成和調(diào)速減速機、鏈條漲緊裝置七大部分組成的,通過嚴格合理的安裝后,形成獨立的、能進行懸掛輸送作業(yè)的家禽(或兔類)宰殺、浸燙、脫毛、掏臟、預(yù)冷、分割流水線。生產(chǎn)能力(根據(jù)長度)。
諸城市福瑞達機械,是畜禽屠宰設(shè)備二十年專業(yè)制造商,生產(chǎn)各種雞、鴨、鵝、兔、豬羊宰殺生產(chǎn)線所需設(shè)備,設(shè)備質(zhì)量經(jīng)久耐用,工作效率高,并具有完善的售后服務(wù)體系為您解決后顧之憂。
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