傳統(tǒng)烘干方法是利用簡(jiǎn)易烘房、炭火烘烤，易煙塵污染，不僅烘烤時(shí)間長(zhǎng)，品質(zhì)無法，而且人工、燃料消耗較大，成本高、效益差，特別是多數(shù)土烘房建在高山林區(qū)，極易引發(fā)森林及農(nóng)舍火災(zāi)。需要大量人工成本，使果農(nóng)收益頗低。上海丹吉爾實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)過反復(fù)研究試驗(yàn)，推出的微波烘干設(shè)備，解決了這一難題。市場(chǎng)上所見的羅漢果一般都呈黑色狀，這使很多消費(fèi)者認(rèn)為羅漢果烘干之后都會(huì)是黑色的。其實(shí)羅漢果成熟時(shí)，顏色為青色或青黃相間的顏色，里面的果實(shí)是乳白色。由于之前都是采取烘房式烘干，成品必然為黑色。這種傳統(tǒng)烘干方式的缺點(diǎn)不僅改變了羅漢果的顏色也使其味道發(fā)生了改變。烘干過程中羅漢果不能進(jìn)行全方位的消毒殺菌，致使部分病菌殘留在羅漢果內(nèi)，無形中給消費(fèi)者留下健康隱患。也讓羅漢果出口受到限制。而微波羅漢果干燥設(shè)備，優(yōu)點(diǎn)明顯 與常規(guī)電熱加熱干燥方式相比，微波干燥一般可以省點(diǎn)50%，設(shè)備采用的是微波輻射傳能，是介質(zhì)整體加熱。無需其他傳熱媒介。避免了真空條件下熱傳導(dǎo)慢的缺點(diǎn)，所以速度快，效率高，干燥周期大大縮短，能耗降低。沒有噪音，沒有毒害氣體和液體排放，屬于環(huán)保干燥技術(shù)。縮短烘干時(shí)間，意味著上市時(shí)間提前，讓羅漢果種植戶及廠商都能搶先獲得商機(jī)。 　綜上所述，微波真空低溫干燥設(shè)備的眾多優(yōu)勢(shì)，我們不難看出，微波的出現(xiàn)在羅漢果干燥以及整個(gè)干燥行業(yè)中掀起了軒然大波，這不僅是一個(gè)技術(shù)上的突破，更重要的是，整個(gè)行業(yè)，即將迎來一次真正意義上的大改革，微波干燥工藝會(huì)滲透到更多行業(yè)，給更多人帶來更大的利潤(rùn)。當(dāng)然，也有不少廠商反應(yīng)微波干燥設(shè)備成本高，丹吉爾實(shí)業(yè)現(xiàn)有推出小型箱式烘干機(jī)，適合產(chǎn)量小的場(chǎng)地使用。同時(shí)各種植戶也可積極聯(lián)系當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門申請(qǐng)農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼。每一項(xiàng)新技術(shù)的推行，都在質(zhì)疑與堅(jiān)持中前行，而每一項(xiàng)技術(shù)革新都將推進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。微波羅漢果烘干設(shè)備必將小小羅漢果推入國際舞臺(tái)。丹吉爾實(shí)業(yè)誠邀各羅漢果加工廠商前來參觀考察！ 上海丹吉爾實(shí)業(yè)有限公司 網(wǎng)址：www.shdje.com 聯(lián)系人：劉小姐 電話：021-67811137 15801941732 QQ：809178272 地址：上海市閔行區(qū)莘莊工業(yè)區(qū)莘建東路58號(hào)