產(chǎn)品分類 更多>>
該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好，成品出率高的目的。 增強肉的結(jié)著力、增強產(chǎn)品彈性，改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎。
產(chǎn)品名稱 功率(kw) 電壓(v) 轉(zhuǎn)速(/min) 真空度(mp) 有效容量(L/桶) 外形尺寸(mm)
GR-100L 1.85 380 7r <=-0.08mp 100 1130*712*1100
GR-200L 2.25 380 7r <=-0.08mp 200 1600*1100*1450
GR-300L 2.25 380 7r <=-0.08mp 300 1760*1000*1500
GR-500L 2.95 380 7r <=-0.08mp 500 2000*1000*1550
