東魁楊梅 東魁楊梅，原產(chǎn)于浙江黃巖，因果特大而著稱。其主要特點(diǎn)：果實(shí)不正圓形，單果重20～25克，果色紫紅，肉柱較粗，可溶性固形物13.5%,其糖含量為10.5%，果汁含量為74%，而酸含量?jī)H為1.35%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他楊梅。 形態(tài)特征 果實(shí)7月初開(kāi)始成熟。東魁楊梅（Myrica rubra cv . DongKui Orient Pearl）豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，抗風(fēng)，成熟時(shí)不易落果，是鮮食佳種，近幾年發(fā)展迅速。東魁楊梅發(fā)源于浙江黃巖，興盛于浙江仙居其母樹(shù)為實(shí)生樹(shù)，距今已有100余年，仙居楊梅已有千年歷史。70年代由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，定名為東魁楊梅取"東方之魁"之意，果實(shí)之大世上罕見(jiàn)，是目前我國(guó)乃至世界上較大的楊梅，素有"楊梅王"之稱，近幾年來(lái)在全國(guó)各地廣為推廣種植，是農(nóng)村致富奔小康發(fā)展效益農(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)。1998年?yáng)|魁楊梅榮獲"浙江省農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)"，1999年獲（北京）國(guó)際農(nóng)博會(huì)品牌產(chǎn)品。 東魁楊梅成熟期為6月下旬至7月上旬，其果形大如乒乓球，平均縱橫徑（直徑）為3.66cm-3.73cm，單果重22-25g，較大的果重為50g，每500g東魁楊梅一般只有20顆，少12顆，平均肉柱長(zhǎng)1.15cm，肉厚、味濃、汁多，可食率為94.8%。成熟期不易落果，采收時(shí)間長(zhǎng)達(dá)10-15天，較耐貯運(yùn)，果實(shí)鮮食和制罐兼優(yōu)。 該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)冠高大，呈園頭形，枝繁葉茂，葉色濃綠，葉背脈紋明顯，豐產(chǎn)性強(qiáng)，一般5-6年開(kāi)始結(jié)果，10年進(jìn)入盛果期，株產(chǎn)一般50-100kg，高的達(dá)200kg以上，適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，栽培管理容易，較耐寒，在礫石山地上，栽培管理粗放，仍能連年豐產(chǎn)，投資少（每畝山地只需200元），低風(fēng)險(xiǎn)，加之東魁楊梅市場(chǎng)需求量大（還能遠(yuǎn)銷東南亞），價(jià)格高（每年當(dāng)?shù)貎r(jià)格25元/kg左右，比普通楊梅貴5倍），因此，栽培東魁楊梅一舉多得，對(duì)開(kāi)發(fā)山區(qū)資源，綠化荒山，保持水土，增加山區(qū)經(jīng)濟(jì)收入具有積極意義 。 栽培方法 定植 秋冬季都可種植，以2月下旬至3月中旬栽植。種植穴長(zhǎng)寬均為80厘米左右、深60厘米左右，每穴施堆肥50-100公斤或家禽畜禽糞30公斤，或菜餅、豆餅5公斤，每畝種植30-35株。定植后做好定干工作，即在主干上25-30厘米處飽滿芽以上剪短。同時(shí)要注意果樹(shù)產(chǎn)果大小年，大年花前施肥，小年施肥要待果大豆大時(shí)才施。采用盤穴狀（幼樹(shù)）和環(huán)溝狀施肥（成年樹(shù)）。 施肥 幼樹(shù)施肥。9-10月間施肥1次，每次每株施復(fù)合肥100-150克；到第二年6月、第三年1月各施肥1次，用量逐年適當(dāng)增加；從第四年開(kāi)始，樹(shù)冠初步形成后，采用結(jié)果樹(shù)的施肥方法。結(jié)果樹(shù)施肥。一年中施3次肥，次花前肥，在2月開(kāi)花前施；第二次為壯果肥，在硬核期結(jié)束、果實(shí)開(kāi)始迅速肥大時(shí)施；第三次為采后肥，在7月上中旬果實(shí)采后施。株產(chǎn)量50公斤以上的樹(shù)，每株全年施餅肥2-3公斤或廄肥50公斤左右。 整形修剪 東魁楊梅自然樹(shù)形是圓頭形或扁圓形。定植后在主干高60-70厘米處短截并選主干上生長(zhǎng)壯實(shí)，分布均勻的3-4個(gè)芽為主枝，各主枝間距保持在15-20厘米，開(kāi)張角度45-60度，努力培養(yǎng)成"一干三主枝"的變則主干型。樹(shù)冠形成后要有效控制秋梢和晚秋梢的生長(zhǎng)。樹(shù)冠長(zhǎng)到2米以上高時(shí)要壓頂，使其保持在3米左右。過(guò)長(zhǎng)枝要摘心和斷枝，密集、細(xì)弱和過(guò)旺分枝要適當(dāng)疏刪。進(jìn)入結(jié)果期，總的要求樹(shù)冠上、下、內(nèi)、外枝條分布均勻，通風(fēng)透光。 病蟲(chóng)害防治 楊梅的病蟲(chóng)害相對(duì)其他果樹(shù)來(lái)講較少，根據(jù)我們的觀察，主要是避債蛾，但到目前為止，尚不構(gòu)成危害。 4低產(chǎn)樹(shù)冬季修剪要點(diǎn) 改造枝組結(jié)構(gòu) 東魁楊梅應(yīng)推廣小冠疏層技術(shù)，使結(jié)果的主要部位集中在基部 ，樹(shù)冠中下部結(jié)果量占株產(chǎn)總量的2/3左右。對(duì)上強(qiáng)下弱樹(shù)，通過(guò)促進(jìn)下部、控制上部生長(zhǎng)等手段加以改造，保持上部枝組的角度大于下部枝組的角度，以控制或緩和上部枝的長(zhǎng)勢(shì)，使樹(shù)體趨向上小下大。一般基部枝開(kāi)角要求基角在60度以上，腰角60度左右，梢角為80度。對(duì)于上強(qiáng)下弱現(xiàn)象嚴(yán)重的樹(shù)體可將上部枝拉平，并加大對(duì)上部枝的回縮，減少上部枝量。上部要多留花芽枝，通過(guò)結(jié)果削弱枝條長(zhǎng)勢(shì)，而下部枝應(yīng)少留花芽，減少結(jié)果，待樹(shù)勢(shì)恢復(fù)后，再促使大量結(jié)果。 控制結(jié)果部位外移 東魁楊梅喜光性強(qiáng)，修剪不合理會(huì)形成結(jié)果部位外移。因此修剪時(shí)除應(yīng)輕剪緩放、多留枝及枝組，并采用單軸延伸外，還應(yīng)“落頭開(kāi)心”，提高樹(shù)冠上部光照量；通過(guò)開(kāi)張角度和疏除外圍直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、徒長(zhǎng)枝等枝條，增大側(cè)射光透冠程度，提高光的利用率；通過(guò)對(duì)臨時(shí)枝的短截和對(duì)單軸枝組的回縮修剪，以增加樹(shù)冠內(nèi)膛的結(jié)果枝，提量和品質(zhì)。 控制枝量，合理結(jié)果 東魁楊梅萌發(fā)率高，成枝力強(qiáng)，幼樹(shù)期為了增強(qiáng)光合作用，去枝量往往較少。但進(jìn)入結(jié)果期后，就會(huì)出現(xiàn)枝量過(guò)多現(xiàn)象，導(dǎo)致樹(shù)姿失常，光照不足，結(jié)果率下降。因此在要求畝（1畝=667平方米，下同）產(chǎn)1000～1500千克的情況下，每畝枝量應(yīng)控制在3000～3500條，每千克果有一定數(shù)量的葉片制造和供給養(yǎng)分，對(duì)多余的枝條應(yīng)及時(shí)回縮疏除。 冬剪在12月底進(jìn)行為，有利于枝組的更新和提高抗病能力。一般采用“平剪梢”的辦法。此法簡(jiǎn)便易行，剪后枝條分布均勻，易形成新的結(jié)果枝組。必須剪除病蟲(chóng)枝、下垂枝、交叉枝和衰弱枝，以改善枝間通風(fēng)透光條件，使樹(shù)冠形成傘形或平面狀 支持全國(guó)快遞送苗： 申通快遞，圓通快遞，郵政ems 本苗場(chǎng)長(zhǎng)期大量供應(yīng)各種果樹(shù)小苗、水果種苗、果樹(shù)木苗、綠化苗木等,主 要經(jīng)營(yíng)有以下品種： 荔枝苗：妃子笑荔枝苗、桂味荔枝苗、白糖罌荔枝苗、無(wú)核荔枝苗、雞嘴荔枝苗、糯米糍荔枝苗、等. 龍眼苗：儲(chǔ)龍眼苗良、石硤龍眼苗、大烏圓龍眼苗等. 芒果苗：直生苗、實(shí)生苗、澳芒、金興芒、臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒果苗、金煌芒果苗、凱特芒果苗、紅象牙芒果苗、紅貴妃芒果苗、桂七芒果苗、四季蜜芒芒果苗、新世紀(jì)芒果苗、金穗芒果苗 等. 蓮霧苗：蓮霧苗、黑珍珠蓮霧苗、飛彈蓮霧苗、大葉紅蓮霧苗、巴掌蓮霧苗、紅寶石蓮霧苗 蜜柚苗：沙田柚、紅心蜜柚、沙田柚 大青棗苗：脆甜蜜棗、臺(tái)灣大青棗 余甘果苗：平丹二號(hào)余甘果苗 番石榴苗(芭樂(lè)苗)：珍珠番石榴、四季番石榴、紅葉番石榴 橄欖苗：青橄欖、黑橄欖 三華李苗：早熟三華李苗、遲熟三華李苗 柿子苗：牛心柿、東方甜柿、照天柿 桔子苗：沙糖桔、馬水桔、四季桔 桃子苗：水蜜桃、五月桃 楊桃苗：臺(tái)灣四季甜楊桃、大果楊桃、馬來(lái)西亞紅楊桃 楊梅苗：東魁楊梅、紅梅、大梅、高壓楊梅苗、實(shí)生苗 黃皮苗：無(wú)核黃皮、雞心黃皮、出世甜黃皮、白砂糖黃皮苗 菠蘿苗：海南干包大樹(shù)菠蘿蜜苗、海南濕包菠蘿蜜、泰國(guó)紅肉菠蘿蜜、馬來(lái)西亞四季菠蘿蜜 火龍果苗：紅肉火龍果苗、白肉火龍果苗 沙梨苗：蜜沙梨苗、黃皮沙梨、青皮沙梨 番荔枝苗(番鬼荔枝)：樟林林檎番荔枝、AP番荔枝苗、鳳梨蜜釋迦番荔枝苗、泰國(guó)平鱗大果番荔枝苗 百香果苗：紫香一號(hào)百香果苗、巨無(wú)霸百香果苗 葡萄苗：水晶葡萄苗、巨峰葡萄苗 各種果苗及綠化樹(shù)等等嫁接苗及各品系列小實(shí)生苗。 注：本場(chǎng)承接嫁接各苗苗木，高接換種果樹(shù)，代培育各種果苗。