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作為土豆精華——土豆粉——便是挾營養(yǎng)極其豐富、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)非常均衡、物美價(jià)廉、色香味俱佳、時(shí)尚經(jīng)典之獨(dú)特優(yōu)勢，生機(jī)勃發(fā)，且已呈風(fēng)靡全國之勢，市場前景一派大好。土豆粉以其流行、時(shí)尚、方便、快捷之特點(diǎn)，則不失為人們學(xué)習(xí)、工作、居家或外出時(shí)的就餐。
據(jù)國內(nèi)外營養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn)，土豆粉的原材料土豆含有人體必須的多種氨基酸、維生素以及礦物質(zhì)微量元素，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)均衡，是一種十分綠色、健康、營養(yǎng)極其豐富而且十分時(shí)尚的食品，而且還有極高的藥用價(jià)值，長期食用對(duì)于人體養(yǎng)生、減肥、美容等大有裨益，由于其所含熱量、脂肪量非常低，故此不會(huì)導(dǎo)致肥胖，深受年輕時(shí)尚人士尤其愛美女士的普遍歡迎。
