產(chǎn)品介紹石磨在低速運(yùn)轉(zhuǎn)的過程中，避免了機(jī)械設(shè)備研磨時(shí)產(chǎn)生的高溫，不對原糧營養(yǎng)品質(zhì)造成破壞，保留了小麥原有的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養(yǎng)成份。從口感和味道方面看，用石磨面粉做成的各種面食，麥香味濃，口感好，有嚼頭。石磨面粉是名不虛傳的綠色健康食品，傳統(tǒng)石磨凝集了千百年來勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶。我公司的石磨面更是獨(dú)具特色，加工石磨面所用的石頭是麥飯石。麥飯石含有豐富的微量元素，而微量元素的含量及其結(jié)構(gòu)與人體中微量元素的含量及其結(jié)構(gòu)吻合，易為人體吸收和利用，成為人體所必需的無機(jī)營養(yǎng)素的天然補(bǔ)充源。還可以調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝，有健胃、利尿、排毒、保肝和防衰老等作用。營養(yǎng)價(jià)值蕎麥掛面蕎麥具有很好的營養(yǎng)保健作用，蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時(shí)還含有煙酸和蘆?。ㄊ|香甙），蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦血管出血的作用。食療作用黑豆掛面 黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效；黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低粘稠度等非常重要；抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。適宜人群雞蛋掛面　　　因其所含的營養(yǎng)成分全面且豐富，而被稱為“人類理想的營養(yǎng)庫”。營養(yǎng)學(xué)家則稱它為“完全蛋白質(zhì)模式”。其他說明西紅柿掛面 西紅柿既是美味果蔬，又是一種良藥。能夠增加胃液酸度、幫助消化、調(diào)整胃腸功能。西紅柿中含有的果酸，還能降低血中膽固醇的含量，對高脂血癥亦有益處。據(jù)藥理研究，西紅柿汁有緩慢降血壓和利尿消腫作用，對高血壓、腎臟病病人，有良好的輔助治療作用交易說明綠豆掛面　　　綠豆不但具有良好的食用價(jià)值，還具有非常好的藥用價(jià)值，有“食中佳品，濟(jì)世之食谷”之說。綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。經(jīng)常食用綠豆可以補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)體力。