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熱膽是傳統(tǒng)飲水機(jī)用于加熱和儲(chǔ)存飲用水的器件，它由熱罐、電熱管、突跳式溫控器和外部保溫材料組成，熱罐一般由不銹鋼或銅等金屬焊接而成。其工作原理：冷水充滿熱罐，開(kāi)機(jī)后加熱管通電加熱，當(dāng)達(dá)到一定溫度（一般為92℃），突跳式溫控器跳開(kāi)，加熱停止，熱水保溫并逐漸冷卻，冷卻到一定溫度（一般為86℃），
突跳式溫控器吸合，再次加熱，由此不斷反復(fù)。
1.即用即熱，無(wú)需等待，營(yíng)養(yǎng)不流失；
2.待機(jī)無(wú)功耗，節(jié)能省電；(節(jié)省50%能源）；
3.新鮮喝水、健康喝水、拒絕死水、千滾水，二次加熱對(duì)人體產(chǎn)生的影響；
4.安全、環(huán)保、快捷是即熱式飲水機(jī)較大的特點(diǎn)；
5.水溫恒定，使用方便、快捷、符合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活標(biāo)準(zhǔn)；
6.時(shí)間就是金錢，可以幫助您解決無(wú)需等待的煩惱；
7.體積小巧、外觀時(shí)尚、安裝方便、節(jié)省空間；
8.可分離式水箱，使用方便，方便清洗；
9.時(shí)尚出水口，使用安全，適合中老年人使用；
10.由于是水流動(dòng)性加熱，所以不易結(jié)水垢，壽命較長(zhǎng)，一般是傳統(tǒng)飲水機(jī)的2-3倍
