Petrifilm?大腸菌群/大腸桿菌測試片 ?一個測試片同時檢測大腸桿菌和大腸菌群 ?24-48小時確認大腸桿菌數(shù)，節(jié)省時間2-3天 ?大腸桿菌顯示為藍色帶氣泡 ?其他大腸菌群為紅色帶氣泡 AOAC OMA標準：991.14, 998.08 SN行業(yè)標準： SN/T 1896-2007 編號：6414 規(guī)格：25片/包，20包/箱 大腸桿菌和大腸菌群快速檢驗測試片 一、操作方法 二、判讀手冊 Petrifilm ColiformTM Coliform測試片含有VRB培養(yǎng)劑 (Violet Red Bile)，一種冷水可溶性的凝膠劑和四唑翁(tetrazollium)指示劑，可增強菌落計數(shù)效果。絕大多數(shù)E .coli（約占97%）能產(chǎn)生-葡萄糖甘酸酶與培養(yǎng)基中的指示劑反應，產(chǎn)生藍色沉淀環(huán)繞在大腸桿菌菌落周圍，表面覆蓋的膠膜，可留住發(fā)酵乳糖的大腸菌群產(chǎn)生的氣體，約有95%的大腸桿菌產(chǎn)生，形成藍色或深藍上菌落并有氣泡相連接，氣泡大小約為1個菌落直徑。 AOAC和FDA細菌學分析手冊（RAM）規(guī)定大腸菌群為革蘭氏陰性桿菌，發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣。大腸菌群菌落在Petrifilm EC測試片上生長產(chǎn)酸，PH指示劑使培養(yǎng)基顏色變深，在紅色菌落周圍有氣泡者，為大腸菌群細菌。大腸桿菌鑒定，在不同可以有變更（見培養(yǎng)時間和溫度部分指示）。 樣品制備 4、制備1：10和更大稀釋的食物樣品稀釋液，稱取或吸取食物樣品，置入適宜的無菌容器內(nèi)，如均質(zhì)袋、稀釋瓶、WhirlPak bag或者其他滅菌容器內(nèi). 5、加入適量的無菌稀釋液,包括Buffered peptone Buffer(IDF phopsphate buffer ,用0.0425g/L的KH2PO4調(diào)PH7.2) 、0.1%的蛋白膠水(ISO方法6887) 、緩沖蛋白膠水(ISO方法6579) 、鹽溶液(0.85-0.90%)、bisulfite-free letheen broth或蒸餾水. 但不可用含有枸櫞酸鹽、bisulfite or thiosulfate的緩沖液. 因為它能抑止菌生長。 6、攪拌或均質(zhì)樣品,酸性樣品的稀釋液用INNaoH調(diào)PH6.5－7.5，對堿性樣品的稀釋液用IN HCL調(diào)PH6.5－7.5。 聯(lián)系人：徐小姐 公司網(wǎng)址：http://www.sh-lanxi.com/