一. 產品簡介
我廠生產的饸饹面機,質量穩(wěn)定,價格合理,服務周到,暢銷于全國二十余個省,市及地區(qū).產品有-100型,-30型.
本機具有外形美觀,結構緊湊,操作簡便等優(yōu)點.其主要功能是將標準粉(雜糧面也可)和成刀削面及手工面狀的面團,放入進料口內,以轉動即可壓成和手工一樣的牛筋饸饹面,直接放入鍋煮制,以供食用.
本機適用于機關,團體,軍校,學校,家庭,廠礦集體食堂飯店,旅館等面市部門.
二. 技術性能
項目
HW-100型
HW-30型
功率
100kg/時
30kg/時
轉速
320轉/分
300轉/分
電動
2.2kw
1.5kw
機重
55公斤
32公斤
外形尺寸
1000*200*600
1000*200*600
三. 機器結構及工作原理
本產品是由底座,立柱,軸承套,筒體,絞龍,模板,槽輪等幾十個零件及電機開關等附件而組成.其工作原理:由槽輪轉動帶動絞龍輸送與擠壓,將和好軟硬適宜的面團,投入料口經成型模孔擠壓出來即成面條,同時將面條放入滾沸的鍋內即成.
四. 使用及操作
接電試車:先將模板,三角帶卸下,再接電,確定電機轉向為正轉后(按箭頭標示的方向),裝上三角帶合閘試轉一分鐘再裝模板.如轉向接反時有損壞機件和模板的危險.
機器檢查:開機前必須檢查機件部位正常,螺絲有無松動,接地線必須裝好.
調動機頭: 關機前后位置的調動:松動立柱套制動螺絲即可前后擺動機頭。 高低位置的調動:立柱套制動螺絲松動后,再慢慢松動擋圈,固定螺絲,即可上 下調整機頭。
模板拆卸:首先注意旋向,應與槽輪轉向相同,用力扭動,如用手擰不動時,可用扳手扳動。
拆卸護罩蓋板:首先松動螺絲,用手打開蓋板,調動三角帶松緊。
面條和制:把標粉用涼水和制成與刀削面及手工拉面軟硬相似的面團,揉捏離手,切成適當小塊,滾上干面粉待用(其它食用面粉、雜糧面亦可)。若揉捏不到,則會出現(xiàn)面團粘糊料口、絞龍、及面條粘牙等現(xiàn)象。
投料操作:開機試轉一分鐘,即可進行投料壓面,將和好的待用面條,陸續(xù)投入進料口,經絞龍擠壓的面條,直接壓入滾沸的鍋中,壓完時用小鏟從模板底部將殘留的面條鏟下,粘連面條的要及時隨水滾沸撥攪分離。
洗刷清理:取下模板泡入水中,清洗完畢請按拆卸順序復原裝好。
防銹保養(yǎng):清洗完畢后在模板與筒體的螺紋處涂抹食用油,各轉動部位要經常加注機油,以使轉動靈活,防止銹蝕。
調節(jié)三角帶:三角帶打滑或過緊時,將模梁尾部左右共四個螺絲松開即可調節(jié)兩間距離
聯(lián)系方式:
聯(lián)系人:劉經理
地址:河北省邢臺任縣邢家灣鎮(zhèn)木口工業(yè)區(qū),055151