老式手撕面包也叫做老面包,它口感酸甜可口,聞起來有一股濃郁的香味,它不僅內(nèi)部組織勁道,可以拉絲,而且入口柔軟香甜,食后回味無窮。天然酵種發(fā)酵,更加綠色健康。它是一款適合批量生產(chǎn)的品種,利潤可觀。 由于這種種的優(yōu)點,它在短短的2年多已經(jīng)向全國各個城市擴展,目前,仍有很大的發(fā)展空間。 樂天利糕點培訓(xùn)中心,有從事糕點行業(yè)30年的面包師親自授課,除了可以提供老式面包的培訓(xùn)之外,還有近200種糕點可供學(xué)員選擇。提供一對一手把手教學(xué), 全部以實操為主,包教包會,并免提提供食品機器品牌、廠家、材質(zhì)、規(guī)格、價位等介紹