供應長白山野山珍木耳 訂貨量(袋)————價格 ≥5————————158.00元/袋 發(fā)貨地：吉林省-白山市 送至北京，賣家承擔運費 發(fā)貨期：1-15天 規(guī)格參數(shù)： 品種：黑木耳種類 等級：特級干濕比 耳片厚度≥：3 商品詳情： 規(guī)格：500克/袋 黑木耳營養(yǎng)價值 　　黑木耳又名耳子、云耳、樹雞、木蛾、木菌是一種自然生長或人工載培在各種朽木上的真菌，具有極高的營養(yǎng)價值和藥用價值。 　　 　　據測定：每一100克黑木耳中含有蛋白質10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65.5克，組纖維7.0克，鈣357毫克，磷201毫克，鐵185毫克，還含有維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、煙酸等多種維生素和無機鹽，它還含有甘露聚糖、甘露糖、葡萄糖、木糖、葡萄糖醛酸等碳水化合物以及卵磷脂、腦磷脂、鞘磷酸等重要的有機化合物。 黑木耳因其蛋白質含量豐富，特別適合于那些患有高血壓，高血脂的患者，因為他們不宜吃大葷大油的動物性食品。多吃黑木耳除了可以抗凝、降低血黏度外，還可以補充其蛋白質的供給不足，所以黑木耳被營養(yǎng)學家譽為“素中之葷”和“素中”近年來，黑色食品成了人們爭相購買和食用的滋補佳品，而黑木耳則是黑色食品中的佼佼者。 對付“頭號**”功效卓著 　　近30年來，全球范圍內的冠心病發(fā)病率在逐年增加，嚴重地威脅人類的生命與健康?？茖W家用黑木耳喂食小白鼠，發(fā)現(xiàn)它確能夠降低小白鼠血脂。北京心肺中心的通過研究證實：如果每人每天食用10-15克黑木耳，它所具有的抗血小板聚集作用與每天服用小劑量阿司匹林的功效相當。 　　科學家的研究進一步證實：由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以減少凝塊，防止血栓形成，對延緩中年人動脈硬化的發(fā)生發(fā)展十分有益，不僅對冠心病，對其他心腦血管疾病以及動脈硬化癥也具有較好的防治和保健的作用。 清胃滌腸有膠原 　　黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，常吃黑木耳能起到清理消化道，清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開采、冶金、水泥制造、理發(fā)、面粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴重工種的工人，經常食用黑木耳能起到良好的保健作用。 天然補血品 　　每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量較高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量較高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量多的，所以它是一種非常好的天然補血食品。中醫(yī)認為黑木耳有極高的藥用價值，它味甘性平，有涼血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔瘡出血、便秘帶血等。就是因為它的含鐵量高，可以及時為人體補充足夠的鐵質。 減肥、防癌、治便秘 　　黑木耳是一種減肥食品，因為黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖?？茖W家通過研究還發(fā)現(xiàn)，黑木耳還有一定的抗癌作用，這也與它含有豐富的維生素和植物膠原有關，因為這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其他消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習慣的老年人，堅持食用黑木耳，常食木耳粥，對預防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。 化解結石不可少 　　膽結石、泌尿系統(tǒng)結石是極為常見而又難以治愈的疾病。結石癥患者如果每天堅持食用兩次黑木耳，可在幾天內緩解惡心、嘔吐、疼痛等癥狀；兩周后更使癥狀消失。這是因為黑木耳中含有發(fā)酵素和植物堿，能夠促使消化系統(tǒng)及泌尿系統(tǒng)各種腺體的分泌，協(xié)助催化結石、潤腸管道，及時排除結石。黑木耳還含有多種礦物質，能與結石產生較強的化學反應，能使被分解、侵蝕、碎屑的結石很容易經管道排除。 保存木耳 　　合理保存干木耳開袋后應避免潮濕或者日光照射，放入冰箱中可以延長其保濕期并保持其品質和風味，但必須注意密封防潮和冷凍。干木耳受潮后易發(fā)霉，發(fā)霉后不能食用。 此商機來自中國礦泉水交易網（http://www.kqs114.com/）