廣式月餅是我國南方，特別是廣東民間應(yīng)節(jié)食品——中秋月餅的一個(gè)形式，廣式月餅聞名于世，基本的還是在于它的選料和制作技藝無比精巧，其特點(diǎn)是皮薄松軟、油光閃閃、色澤金黃、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便，是人們在中秋節(jié)送禮的佳品，也是人們在中秋之夜，吃餅賞月不可缺少的佳品。 產(chǎn)品介紹： ◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作 ◆ 控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機(jī)界面，具配方儲(chǔ)存記憶功能，無需重復(fù)測重.操作方便。 ◆ 本機(jī)機(jī)械耐用，主要電器控制原件均采用品牌產(chǎn)品，長時(shí)間正常運(yùn)行。 ◆ 不銹鋼外型設(shè)計(jì)封裝，衛(wèi)生清潔耐用。 ◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作 ◆ 性能特點(diǎn)： 　?、佟⒃O(shè)備適合生產(chǎn)制作各種普通精致的月餅，特別是餡料較硬（伍仁）或較軟的月餅。 　?、?、雙氣動(dòng)動(dòng)力，給料均勻，餅的輕重偏差小，且印制的月餅不出裙腳，花絞清晰。 　?、?、采用的不銹鋼制作，質(zhì)量保障，干凈衛(wèi)生，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 　　④安全連動(dòng)裝置，電機(jī)，扭矩大，噪音低，體積小，重量輕，效率高。 　?、荨⒄麢C(jī)設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型整齊美觀，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，生產(chǎn) 出的月餅外形美觀，富嚼勁看，香而可口。 　?、?、電、氣安全符合國標(biāo)，腳輪有鎖定裝置，確保機(jī)械的穩(wěn)定安全。 型號： 60-II型月餅自動(dòng)包餡機(jī) 電源(V)： 220V/380V(見機(jī)器銘牌) 功率： 1.5Kw 規(guī)格： 30-250 克/個(gè) 產(chǎn)量： 36-60個(gè)/分 機(jī)重 500kg 外形尺寸(mm)： 1200*920*1310mm 皮餡比例： 2:8 5:5 出產(chǎn)食品類型： 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作 月餅么做才好吃?月餅的做法多式多樣,在做月餅的時(shí)候需要注意些技巧呢?這些問題廣州旭眾食品機(jī)械有限公司的面點(diǎn)人員都可以為您解答。旭眾月餅機(jī)、月餅生產(chǎn)線、自動(dòng)包餡機(jī)，購一臺(tái)機(jī)械，不單單能做月餅，還可以做任何的包餡食品，一機(jī)多用！詳情歡迎來電咨詢或來廠考察?？涩F(xiàn)場免費(fèi)試機(jī)！ 廣州旭眾月餅機(jī)掙脫傳統(tǒng)只能做月餅束縛，現(xiàn)在的月餅機(jī)除了可生產(chǎn)月餅還可做喜餅等別的包餡類產(chǎn)品，當(dāng)然也包括各種不包餡產(chǎn)品，經(jīng)典例子是：景德鎮(zhèn)的“咸水粑”，這個(gè)算是月餅機(jī)在產(chǎn)品種類上的一次革命。