廣州蘿卜牛雜培訓，廣州廣品餐飲蘿卜牛雜培訓一次性收費，包教包會！蘿卜牛雜的成本低，市面上經(jīng)營蘿卜牛雜的，多是一些小店，有時甚至就是一個窗口、一輛小推車，就可以了，所以如果想做個小本生意，蘿卜牛雜小吃是個不錯的選擇！學了蘿卜牛雜技術(shù)之后就可以自己去創(chuàng)業(yè)不用打工了！廣品餐飲的蘿卜牛雜采用傳統(tǒng)廣式牛雜技術(shù)配方，以新鮮牛雜為主，配以各類天然的調(diào)料，小火慢慢煲煮，牛雜和蘿卜互相滲透入味，輔以酸甜可口的辣醬，濃香鮮美的湯底。 蘿卜牛雜經(jīng)營形式簡單、方便、多樣、靈活，可以可以租門面開店也可以在大街小巷擺小攤。蘿卜牛雜不但制作簡單，而且其利潤極高。一般一碗牛雜的成本是:1.5元牛雜 元的紙碗、辣椒醬、竹簽、煤氣費=2-2.5元，賣6-7元一碗，那么其利潤空間是3.5-4.5元，按一天賣掉150碗來算(也就是平均大概一個小時賣出15碗，在人流量大的地方超過這個數(shù)據(jù))：一天的利潤有:3.5×150=525元；一個月有:30×525=15750元。這只是賣6元一碗的利潤，現(xiàn)在一般都是7元的銷售價，所以牛雜的利潤可達到70%以上。 蘿卜牛雜培訓實操練習： 1、各類原料預處理方法； 2、各類原料刀工練習； 3、湯底配料秘方； 4、高湯熬制技術(shù)； 5、原料、醬料保存技術(shù)； 6、蘿卜牛雜處理制作方法； 7、各種調(diào)制、配制醬料技術(shù)； 8、調(diào)味料制作技術(shù)。 廣州蘿卜牛雜培訓，廣州廣品餐飲蘿卜牛雜培訓一次性收費，包教包會！本中心向每位學員鄭重承諾: 憑良心辦學，杜絕吹虛作假！全部味道秘方絕不保留：只有學到核心的技術(shù)，大家在市場競爭中才能贏得真正的優(yōu)勢。學員無須擔憂自己的技術(shù)在創(chuàng)新的道路上被淘汰。因為我們會不斷創(chuàng)新研究，進行品質(zhì)上的改良，為所有老學員免費提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息，給本中心所有學員保駕護航！ 林經(jīng)理 134-2886-6233 ：http://www.gpcypx.com