家用小型淀粉機(jī)是綜合各種淀粉機(jī)優(yōu)點(diǎn)生產(chǎn)的適于農(nóng)戶家庭作坊式加工薯類(lèi)淀粉的機(jī)械，性能優(yōu)良，結(jié)構(gòu)合理緊湊，使用，生產(chǎn)效率高，省工省時(shí)。

家用小型淀粉機(jī)采用*的猬式輥，將鮮薯通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的鮮薯刨成細(xì)絲狀，且碎渣少，不堵塞過(guò)濾網(wǎng)，能夠一次完成粗粉碎、細(xì)磨漿、漿渣自動(dòng)過(guò)濾分離三道工序，無(wú)塊狀、皮丁，淀粉提取率高，成色好，可固定作業(yè)，也可以裝在手扶拖拉機(jī)上流動(dòng)作業(yè)，適合加工馬鈴薯、紅薯、木薯、紅薯干等薯類(lèi)及蕉藕、葛根、百合、山藥等各種塊莖植物類(lèi)，是廣大農(nóng)戶等加工紅薯、土豆等薯類(lèi)淀粉的理想設(shè)備。

性能特點(diǎn)：

1.工藝先進(jìn)、造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，易操作，用人少，一般場(chǎng)地或農(nóng)家院中即可生產(chǎn)。

2.自動(dòng)化程度高，從鮮薯清洗、輸送、破碎到渣漿分離自動(dòng)完成。粉碎和分離連續(xù)進(jìn)行，避免了淀粉提取過(guò)程中的氧化褐變，生產(chǎn)出的淀粉潔白細(xì)膩，用該淀粉加工的粉制品色澤潔白光亮透明，較普通粉品價(jià)值倍增。

3.能耗低、省水、省電、加工費(fèi)用低，采用溢流過(guò)濾原理，兩級(jí)淘洗依次進(jìn)行，充分地延長(zhǎng)了粉碎后物料的淘洗時(shí)間，使淀粉和纖維有足夠的時(shí)間進(jìn)行分離，從而提高淀粉的提取率，同時(shí)水可循環(huán)使用，節(jié)約了用水

4.提凈率高：采用洗薯機(jī)清洗，有效薯塊不破損，淀粉不流失；猬式刺釘輥，將鮮薯通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的輥?zhàn)优偎槌山z片狀，且細(xì)渣較少，不堵塞網(wǎng)孔，有利于淀粉的提取

5.加工原料種類(lèi)多：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等均可加工。

紅薯是我國(guó)普遍種植的一種農(nóng)作物，紅薯產(chǎn)量高適應(yīng)性強(qiáng)在我國(guó)各地均有不同面積的種植，紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素以及多種礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值高。近年來(lái)開(kāi)展紅薯深加工項(xiàng)目越來(lái)越受社會(huì)各界的關(guān)注，紅薯深加工成為發(fā)展綠色食品的典范，紅薯深加工低投入、風(fēng)險(xiǎn)小、利潤(rùn)高可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈的商機(jī)。