產(chǎn)品介紹:
SJJ400上漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹凃在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海產(chǎn)品上。
采用快裝設(shè)計,清洗方便;
漿液輸送泵對漿液輸送剪切小,對漿液的粘度破壞程度??;
調(diào)整方便;
具有的安全防護裝置;
采用SIEMENS電器件安全;
可以和成型機、上面包屑機、油炸機等對接使用,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);
整機采用不銹鋼制造,設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能,符合HACCP要求。
適用的原材料及其成品:
肉類:雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀;成品:雞肉餅、牛肉餅等。
水產(chǎn):魚、蝦、魷魚、秋刀魚、鱈魚等;成品:魚排酥、芙蓉蝦、魷魚圈等。
蔬菜類:馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等;成品:深加工制成品,土豆餅、南瓜餅、酒鬼花生、蒜香青豆等。
混合類:肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合;成品:海鮮蔬菜餅。
技術(shù)參數(shù):
型號:SJJ400
輸入高度:1050±50mm
輸出高度:1050±50mm
功 率:2.6kw
網(wǎng)帶寬度:400mm
外形尺寸:2100×835×1450mm
輸送帶速度范圍:3~15m/min變頻可調(diào)
市場導(dǎo)向:
餅狀、片狀、塊狀肉類禽類深加工、雞米花、速凍花枝酥、雞排、海鮮蔬菜餅等調(diào)理品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設(shè)備。
產(chǎn)品特性:
自動化程度高、節(jié)省人工、操作簡單、安全環(huán)保產(chǎn)品更換方便、快捷,有效控制生產(chǎn)成本。
設(shè)備使用注意事項:
1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時,切勿把手伸進設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意刀具等部件刮傷手臂。
保養(yǎng)事項:
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。
2.每個季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
質(zhì)量:
1.本公司所有產(chǎn)品,均可按照客戶要求定做,產(chǎn)品按照木箱、木架、覆膜等進行包裝。
2.所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細說明書,以及部分易損配件。
3.所有產(chǎn)品均保修一年,我們有的工程部和維修部,提供完善的售后服務(wù)。