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梭邊魚火鍋是近幾年非常流行的魚火鍋系列之一，先后在北京、上海、廣州、成都一帶掀起了一股魚火鍋的美食風(fēng)暴，梭邊魚火鍋不但具有魚頭火鍋的特色口味和特點(diǎn)，同時(shí)也具備冷鍋魚不燥而爽口的特色，采用獨(dú)特的配方香料經(jīng)過特殊工藝炒制而成的特制魚火鍋底料，在主料上選用了肉厚無刺，皮滑肉嫩、肥美味濃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有大鮮、大補(bǔ)的野生梭邊魚為主要食材，梭邊魚火鍋的特點(diǎn)是辣而不燥、口感爽滑細(xì)膩、魚肉嫩而鮮美，再配以原湯特制的味碟而別具一格的風(fēng)味特色
梭邊魚火鍋在整個(gè)餐飲業(yè)非常受歡迎，它不但成本低，味道鮮美，在餐飲店中的利潤(rùn)高，還有獨(dú)特的風(fēng)味，此菜品操作簡(jiǎn)單，很容易學(xué)精通，學(xué)會(huì)不但味道不變，還能獨(dú)自創(chuàng)做更多新品種。創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)主要針對(duì)自己開店的老板們，采取一對(duì)一教學(xué)方式，絕不保留關(guān)鍵技術(shù)，使學(xué)員技術(shù)達(dá)到品嘗時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，其收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)電話聯(lián)系，學(xué)習(xí)時(shí)間以學(xué)會(huì)為準(zhǔn)。
我們也可以派遣特級(jí)廚師上門服務(wù)，手把手的教你操作，包括選材進(jìn)貨，底料制作，香料配方等全程的操作程序，我們用的是理論加實(shí)際操作。
學(xué)后，長(zhǎng)期為客戶提供后續(xù)的服務(wù)
1、如果學(xué)員后期在技術(shù)上出現(xiàn)了疑難問題我們是免費(fèi)解決。
2、如果我們以后有新品種，新菜品，我們是免費(fèi)推薦給學(xué)員。
3、長(zhǎng)期為學(xué)員提供原材料及其它的技術(shù)人員。
