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冷飲機(jī)（Cold drink machine）是用機(jī)械的方法將水果或蔬菜壓榨成冷飲冷飲的機(jī)器。冷飲機(jī)是冷熱飲果汁機(jī)的一種，除冷飲機(jī)外，還有熱飲機(jī)，冷熱兩用飲料機(jī)。
冷飲機(jī)可制作冷熱牛奶、果汁等各種冷熱飲料，使用方便，清潔衛(wèi)生，是飲食行業(yè)極受歡迎的理想設(shè)備。冷飲機(jī)采用不銹鋼蒸發(fā)器，傳熱效果好，升降溫速度快。冷飲機(jī)具有體積小，重量輕，耗電少，操作方便等優(yōu)點(diǎn)。
2使用方法
1、用前先把切削刀和離心過(guò)濾器旋緊然后把安裝離心過(guò)濾器和切削刀的上箱緊固在底座上，再接通電源；
2、待電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)正常后再投放食物；
3、投放的食物量不應(yīng)過(guò)大、過(guò)厚、過(guò)硬，以免損傷切削刀和造成電機(jī)超載；
4、離心過(guò)濾器內(nèi)不應(yīng)貯存過(guò)多的食物碎未，要及時(shí)清理，否則易引起震動(dòng)；要經(jīng)常保持榨汁機(jī)體內(nèi)外清潔。在每次使用后認(rèn)真清洗。但清洗時(shí)切不可用水龍頭沖洗，榨汁機(jī)下部的底座，更不要將機(jī)體放在水里，以免電器部分的絕緣部分被破壞。
3產(chǎn)品分類
冷飲機(jī)分三大類，攪拌機(jī)、單功能榨汁機(jī)、多功能榨汁攪拌機(jī)；根據(jù)出料類型，分為果粉冷飲機(jī)、碳酸類冷飲機(jī)、冰泥型雪融機(jī)。
