凌云白毫 簡介：凌云白毫茶出品于廣西百色地區(qū)凌云岑王老山、青龍山脈一帶，峰巒疊嶂，谷深林茂，溪流縱橫、氣候溫潤，匯集天地山川之靈氣。白毫茶色嫩綠氣馥香，為茶中之上品君子之至寵。凌云白毫茶的特點是色澤淡綠，茶身柔嫩，湯色清綠明亮。飲時滋味濃厚，香甜可口，清香持久。有助消化、解膩利尿、提神醒目等功能。 凌云白毫茶功能： 凌云白毫茶除口臭 凌云白毫有強烈的收斂作用，常飲凌云白毫茶，便可消除口臭，常用濃茶漱口，也有同樣的效果。 凌云白毫茶清咽利喉 喉頭發(fā)炎、聲音嘶啞，可能是感冒引起，如在就醫(yī)之前，用冰糖泡凌云白毫濃茶喝上幾大杯，立刻覺得口腔清爽，痛苦減少，也許無須再看醫(yī)生。 茶葉除口腔異味 凌云白毫里面所含的茶堿具有殺菌、除異味的功效。經(jīng)常飲凌云白毫茶可以起到除口腔異味的功效。 茶葉醒酒 凌云白毫茶堿可以溶解酒精，所含的少量咖啡因，是神經(jīng)中樞興奮劑，用凌云白毫解酒，不會傷害脾胃，而且不會使醉者大量嘔吐，發(fā)生反胃痛苦。 茶葉可護膚 凌云白毫煮水洗澡在凌云稱為“茶浴”?！安柙　笨梢员ｐB(yǎng)皮膚的功效。常行“茶浴”可以減少皮膚病的發(fā)生，使皮膚光澤滑潤、柔軟如脂，且無任何刺激。 獲得榮譽 1915年 榮獲巴拿馬國際食品博覽會二等獎 1965年 中國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)司和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所認定為中國茶樹優(yōu)良品種 1984年 載入《中國茶樹優(yōu)良品種集》； 1989年 至1992年連續(xù)被評為名優(yōu)茶品質(zhì)稱號； 1990年 載入《中國土特產(chǎn)品辭典》、《中國茶樹優(yōu)良品種集》； 1991年 中國農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測中心鑒評，獲 全國名茶稱號； 1992年 載入《中國茶經(jīng)》； 1994年 被參加蒙古烏蘭巴托國際商工貿(mào)產(chǎn)品博覽會中國方面的展品，獲全國第三屆“中茶杯”名優(yōu)茶稱號及第二、三民國際名茶評比紅茶類、黃茶類金獎、綠茶類銀獎，紅茶類同時榮獲日本標(biāo)準(zhǔn)名茶大獎。載入《中國名優(yōu)茶選集》、《華茶大觀》、《廣西茶葉史》； 1999年 榮獲全國第三屆“中茶杯”名優(yōu)茶稱號； 2002年 在中國蕪湖國際茶業(yè)博覽會上，紅茶獲金獎、綠茶銀獎；在2002年中國“凱捷杯”茶王賽中，綠茶獲銀獎、紅茶獲獎。 采摘工藝 1、特級茶和1級茶的鮮葉以一芽一葉為主； 2、2級標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉，不采露水葉、紫色葉、病蟲葉。 3、白毫茶炒制的主要工藝有攤青、殺青、揉捻、干燥（炒二青和炒三青）等四道工序。炒制方法有手炒和機炒兩種。茶采用手工炒制。