花生油生產(chǎn)加工設(shè)備,花生油精煉生產(chǎn)線
花生油中所含脂肪酸的特點(diǎn)是含十八碳以上的飽和脂肪酸比其它植物油脂多,因此它的混合脂肪酸很難溶解于乙醇,在較低溫度(10℃以下)發(fā)生混濁甚至凝固。 凈花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混濁溫度是39-40.8℃,用此溫度可以鑒定花生油品?;ㄉ褪呛门胝{(diào)油和煎炸油,在油酸-亞油酸類中,它的抗化穩(wěn)定性較高。
花生油生產(chǎn)加工設(shè)備,花生油精煉生產(chǎn)線
營養(yǎng)價(jià)值方面,花生油富含多種脂肪酸及鋅等多種微量元素和維生素E、白藜蘆醇等。其中,飽和脂肪酸約占19%,單不飽和脂肪酸約占41%,多不飽和脂肪約占38.4%,其他脂肪酸約占1%。
花生油在一般貯藏條件下,會(huì)發(fā)生自動(dòng)氧化酸敗的過程,其變化為:自動(dòng)氧化過程與季節(jié)有關(guān),如果開始貯藏在冬季,低溫能有效地延緩解脂酶和氧的作風(fēng),隨著季節(jié)的變動(dòng)、溫度的上升,溫度在15-30℃時(shí),一方面由于解脂酶 作用,使油脂水解,酸值增高,另一方面空氣中氧的浸入,會(huì)促使 油脂氧化形成氫過氧化物?;ㄉ蜕a(chǎn)加工設(shè)備,花生油精煉生產(chǎn)線
產(chǎn)品說明:根據(jù)客戶對毛油種類,日加工量大小,油品標(biāo)準(zhǔn)等不同條件需求加工定制,規(guī)格大小,精煉罐數(shù)量,產(chǎn)品價(jià)格不同。
可承接:
1噸-500噸日產(chǎn)大豆、油菜籽、花生、向日葵等壓榨精煉生產(chǎn)線
1噸-500噸日產(chǎn)玉米胚芽、花椒、核桃油、米糠油等壓榨精煉生產(chǎn)線
1噸-500噸日產(chǎn)茶籽、核桃、杏仁、棉籽、芝麻等壓榨精煉生產(chǎn)線
產(chǎn)品優(yōu)勢:通過脫磷、脫色、脫酸、脫臭等流程,可使毛油達(dá)到國標(biāo)油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),精煉后成品油色澤清亮,長時(shí)間貯存無黏液,不變質(zhì)。