黃記煌三汁燜鍋加盟扶持 劉艷 1 5 7 2 6 6 9 5 0 6 3 Q Q ：1 0 6 4 9 0 4 5 6 7 美食美客盡在"黃記煌三汁燜鍋加盟店"北京黃記煌總部開創(chuàng)了全球餐飲文化的新天地,加盟黃記煌燜鍋 店,讓您輕松贏在起點(diǎn)開黃記煌三汁燜鍋加盟店的妙處 黃記煌三汁燜鍋加盟總部餐飲管理有限公司,是國內(nèi)、規(guī)模較大的燜鍋連鎖企 業(yè)。黃記煌三汁燜鍋加盟店新穎獨(dú)特,其成功之處在于本著衛(wèi)生為首、營養(yǎng)為要、 大眾為本、關(guān)懷為上的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)健康美味源自品牌概念，讓每位顧客 在享受健康美味的同時(shí)，感受時(shí)尚、愜意的就餐氛圍。 若要使餐飲店的生意興隆，我總結(jié)了七個(gè)原則，看起來好像極為平凡，但若堅(jiān)持 應(yīng)用，必定會(huì)產(chǎn)生奇妙的效果： 　　、力求創(chuàng)新。只有努力創(chuàng)新的餐飲店才會(huì)有前途，墨守成規(guī)或一味模仿 他人，終必定會(huì)失敗，任何餐飲店都必須表現(xiàn)出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加 值，也才能不斷增加顧客。 　　第二、追求成長。我個(gè)人認(rèn)為做餐飲店如果不追求成長，或不向更高的目標(biāo) 挑戰(zhàn)，就無法品味成功的喜悅和充實(shí)感。要是只想混口飯吃，自然而然就會(huì)散漫 、淘汰。 　　第三、確保合理的利潤。不能靠虧本的方式去吸引顧客，必須以的服務(wù) 獲得正常的利潤。長期對(duì)食客提供的服務(wù)以及更佳的品種，才能不斷發(fā)展。 　　第四、以食客為出發(fā)點(diǎn)。要以食客的眼光為出發(fā)點(diǎn)，清楚食客的需要，再去 滿足他。我認(rèn)為了解你的經(jīng)營對(duì)象是 開店 的步。 　　第五、聽取食客的意見。必須了解食客的需要，做到這一點(diǎn)，較好的辦法是 傾聽。要集思廣益，順應(yīng)自然，再做該做的事，必然無往不利。 　　第六、掌握良機(jī)。生意的成功，系于能夠掌握良機(jī)，平時(shí)就要選擇適當(dāng) 的時(shí)機(jī)，調(diào)查食客想要選擇的品種，形成店內(nèi)新的利潤增長點(diǎn)。 　　第七、發(fā)揮特色。餐飲店到處都是，要使食客上門，非得有一些特色不可， 同時(shí)要配合食客的需要，再充分發(fā)揮。需要注意的是：除了要注意地域性和 開店 條件，還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。特色并不限于經(jīng)營品種， 其它方面諸如良好的服務(wù)、華麗的店面、誠懇的員工等。