現(xiàn)如今，越來越多的人喜歡吃千層餅，蔥油餅，麥餅，老婆餅之類的。 【安徽烙餅機_土家醬香餅專用機器_廠家】電餅鐺，從名字中我們可以看到是一種與餅相關(guān)的用具，它可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪技術(shù)，可用于烙餅、煎烤、炒花生米等，適用于經(jīng)營公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類制作的店面或者各種流動場所，當(dāng)然，電餅鐺也可用于做燒烤、鐵板燒和煎魚。 本電熱鐺采用了全新的生產(chǎn)工藝外形、加熱電器等方面進行了改進。結(jié)構(gòu)上全面采用模具化生產(chǎn)，箱體采用噴塑涂覆，四條電鍍腿（可折疊、折卸方便運輸），使之外形美觀大方，清潔衛(wèi)生。加熱部份則采用大面積全封閉形式，熱效率高，清潔衛(wèi)生。使原5KW功率達到的效果，現(xiàn) 4.5KW就可達到。在控溫方面，則采用了我廠與協(xié)作廠聯(lián)合研制的電熱鐺專用控溫儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換，使之性能穩(wěn)定，維修更加方便，該產(chǎn)品可廣泛用于機關(guān)、廠礦、學(xué)校、飯店、食堂加工部門及個體餐館、烙制各種面食品。 【安徽烙餅機_土家醬香餅專用機器_廠家】一.參數(shù)說明：額定電壓：220/380V 額定功率：2.4kw 產(chǎn) 量：20kg/h 溫控范圍：50—300° 外形尺寸：65×45×23cm 鍋直徑：38cm 重 量：22kg 實際使用耗電量：約每小時1度 【安徽烙餅機_土家醬香餅專用機器_廠家】二、產(chǎn)品特點本產(chǎn)品設(shè)計合理，在以往電熱鐺生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，對鐺體表面進行不粘涂料處理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能，效果非同凡響，令您意想不到。 1、不粘附：容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本，單免油一項，例：每天按200只餅計，每年可節(jié)約200*0.02*30*12=1440元/年。 2、食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進。 3、減少工場油煙，改善工作環(huán)境，減少火災(zāi)可能性，提品質(zhì)量。 4、本產(chǎn)品可烙制煎餅，燒餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。