COFE2015第十屆中國食品添加劑與配料展覽會 展會時間：2015年6月11-13日 展會地點：上海國際展覽中心 特邀單位：國際食品安全協(xié)會 食品安全風(fēng)險評估中心 邀請單位：中國食品工業(yè)協(xié)會 中國飲料工業(yè)協(xié)會 中國酒業(yè)協(xié)會 中國綠色食品協(xié)會 中國乳制品工業(yè)協(xié)會 中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會 中國糖業(yè)協(xié)會 中國罐頭工業(yè)協(xié)會 中糧集團(tuán)有限公司 中國食品添加劑和配料協(xié)會 組織單位：食品添加劑及配料展組委會 上海東馳展覽服務(wù)有限公司 【展會介紹】 第十屆中國食品添加劑和配料展覽會（COFE2015）將于2015年6月11－13日在上海國際展覽中心隆重舉行！屆時，將有來自全球 30個和地區(qū)的800多家參展商共聚上海國際展覽中心，以32000多平方米超大陣容，筑成2014年亞洲食品產(chǎn)業(yè)鏈較大、食品添加劑和配料采購和技術(shù)交流的平臺！ 【展會形式】 集專題研討、科技交流、產(chǎn)品展示、招商引資、洽談訂貨、參觀考察于一體，為企業(yè)尋求項目合作、拓展市場創(chuàng)造平臺 【展會優(yōu)勢】 國內(nèi)外100多家媒體支持與參與，宣傳密度覆蓋面廣，密度大。 多家行業(yè)協(xié)會傾力支持，行業(yè)龍頭企業(yè)協(xié)辦支持的行業(yè)盛會。 充分利用7多年積累的50萬條的觀眾數(shù)據(jù)庫，組織國內(nèi)外的人士參觀； 與“2015第10屆中國食品添加劑和配料論壇”同期舉辦，以達(dá)到觀眾資源共享。 展期舉辦的食品安全標(biāo)準(zhǔn)制修訂研討會、新資源食品與公眾營養(yǎng)（國際）高峰論壇，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展指點迷津；三場十七個專題的學(xué)術(shù)報告會和三十九場新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會，重點集中在食品安全、健康食品、新產(chǎn)品在安全食品生產(chǎn)中的應(yīng)用技術(shù)、功能性食品配料應(yīng)用的技術(shù)解決方案等，極具前瞻性，傳遞產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展前沿信息。 【參展范圍】 1.食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑； 2. 食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、多肽、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產(chǎn)品、豆類、炒貨、益生菌； 3. 健康食品及配料：各種天然、有機食品及食品配料； 食品加工助劑：各類食品加工助劑； 4.相關(guān)材料、設(shè)備、技術(shù)：食品包裝機械、包裝材料、食品加工設(shè)備、食品添加劑和配料生產(chǎn)。 2015上海食品添加劑展，2015上海食品配料展，2015上海食品配料包裝設(shè)備展，2015上海食品添加劑加工機械展，2015中國食品配料展，2015中國食品添加劑展。