北京刨羊肉卷機(jī)由152-0168-2504，qq165-917-3717閣潤王靜為您介紹。羊肉卷切片機(jī)身主體鋁合金壓鑄制造，羊肉卷刨肉機(jī)表面噴粉處理，整機(jī)外形流暢；接觸食品部件鋁合金表面氧化處理，符合安全衛(wèi)生要求；刨羊肉卷機(jī)價(jià)格實(shí)惠整機(jī)線路保護(hù)設(shè)計(jì)：主電源設(shè)電磁開關(guān)；電機(jī)設(shè)置過熱保護(hù)；使用方法：接通電源將機(jī)器上的電位接線端子接地。 將電源插頭插到與之相匹配的插座上，插座PE插孔應(yīng)有良好的接地線。加好潤滑油：用隨機(jī)所帶的油壺在滑動(dòng)導(dǎo)軌上加32號(hào)潤滑油，一次/h每次約10滴。加油位置：將載肉臺(tái)推到左邊。齒輪箱的加油。加油深25~30mm，北京刨羊肉卷機(jī)出廠時(shí)油已加好，羊肉卷切片機(jī)以后每年按規(guī)定的油號(hào)換新油一次。本機(jī)電子開關(guān)羊肉卷刨肉機(jī)有相序保護(hù)功能，（確保刀不能反轉(zhuǎn)）接通電源后，如果相序不對(duì)，故障燈長亮，電機(jī)不轉(zhuǎn)。此時(shí)應(yīng)請(qǐng)人員調(diào)整相序。調(diào)整完畢，確認(rèn)刀的轉(zhuǎn)向與機(jī)器上的轉(zhuǎn)向箭頭一致才可以進(jìn)行以下的操作。試運(yùn)轉(zhuǎn)：開機(jī)以前，觀察載肉臺(tái)內(nèi)有無雜物與載肉臺(tái)有相撞的可能，確定無誤的情況下，接通開關(guān)2的啟動(dòng)按鈕啟動(dòng)機(jī)器。使刀先轉(zhuǎn)動(dòng)，刀運(yùn)轉(zhuǎn)正常并沒有摩擦的聲音，再啟動(dòng)載肉臺(tái)。將離合器手柄1拉向右端，停止北京刨羊肉卷機(jī)載肉臺(tái)運(yùn)動(dòng)。羊肉卷切片機(jī)關(guān)閉開關(guān)2，將載肉臺(tái)推到護(hù)刀盤10處。厚度調(diào)整：羊肉卷刨肉機(jī)初設(shè)肉片厚度，（刀刃和托肉板之間的高度即切片厚度）順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)厚度調(diào)整手柄3，肉片減薄，逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)厚度調(diào)整手柄3，肉片加厚，（由薄調(diào)厚時(shí)注意消除傳動(dòng)間隙，方法是逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整厚度手柄將厚度多調(diào)整一些，再順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整厚度手柄將厚度調(diào)到需要的厚度）；由厚調(diào)薄時(shí)可以直接順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手柄3調(diào)到需要的厚度即可。操作不熟練時(shí)請(qǐng)?jiān)谕Ｖ馆d肉臺(tái)運(yùn)動(dòng)的情況下進(jìn)行厚度調(diào)整，并且把北京刨羊肉卷機(jī)載肉臺(tái)停止在護(hù)刀盤10處。羊肉卷切片機(jī)正確緩解肉的硬度：切涮羊肉片肉胚的羊肉卷刨肉機(jī)合適溫度-4℃為宜。刨羊肉卷機(jī)價(jià)格實(shí)惠歡迎大家來電咨詢！