鮮奶吧巴氏機(jī)-牛奶殺菌設(shè)備廠家-巴殺機(jī) 巴氏殺菌機(jī)組廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估，穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用，新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。此小型巴氏殺菌機(jī)能夠完全模擬工業(yè)化巴氏殺菌機(jī)生產(chǎn)狀態(tài)，集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體，此設(shè)備可根據(jù)需要配置小型無菌灌裝機(jī)，玻璃瓶、復(fù)合袋灌裝機(jī)。是各大學(xué)院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備?？筛鶕?jù)需要多罐組合使用，非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用 【巴氏殺菌機(jī)原理】： 殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢， 【巴氏殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)及技術(shù)參數(shù)】： 1、小單罐投料量10-20升，較大單罐投料量500L，可多罐組合使用。 2、殺菌溫度：65°C-99°C 3、溫度控制±1℃：溫度按需自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度； 4、滅菌時(shí)間：可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間； 5、循環(huán)動(dòng)力：雙臺(tái)衛(wèi)生級(jí)離心泵循環(huán)換熱。 6、定時(shí)系統(tǒng)：A殺菌定時(shí)；B離心泵啟動(dòng)時(shí)間定時(shí)；C離心泵啟動(dòng)間隔時(shí)間定時(shí)。 7、殺菌工作狀態(tài)：全封閉殺菌， 8、設(shè)備材質(zhì)：罐體為SUS304/316L不銹鋼