東莞送菜公司——選擇順添蔬菜 www.dgshunwang.cn 　 1.新鮮蔬菜里為會有亞硝酸鹽？ 　 新鮮蔬菜里有極微量的亞硝酸鹽，這是因為蔬菜里本身有氮元素，它自身還有代謝，一部分以亞硝酸根的形式存在。另外，蔬菜生長過程中施氮肥，氮元素通過反應(yīng)合成人體需要的氨基酸，硝酸鹽和亞硝酸鹽也會從中產(chǎn)生。這些微量的亞硝酸鹽不會對人體造成危害。 2.經(jīng)過兩三天的放置之后，蔬菜里的眼硝酸鹽含量為會增多？ 蔬菜放置一段時間后的亞硝酸鹽含量升高，與微生物的代謝作用有關(guān)。放的時間越久，微生物活動就越厲害，發(fā)生氧化反應(yīng)后，蔬菜里的一部分氮元素就會轉(zhuǎn)化成亞硝酸根的形式存在，導(dǎo)致含量升高。凡是已發(fā)黃、萎蔫、水漬化、開始腐爛的蔬菜都不要食用。 3.冷藏環(huán)境下，蔬菜里的亞硝酸鹽含量會少一點？ 溫度比較低，蔬菜里的微生物就不是非常活躍，其活動會受到抑制，可起一定的延緩作用。而常溫條件下，更適宜微生物的活動，能促使氮元素生成轉(zhuǎn)化。東莞蔬菜批發(fā)提醒，盡可能將蔬菜低溫儲存，并且不要讓菜有破損。不過，冰箱存放并不能完全阻斷反應(yīng)，所以存放時間也不應(yīng)過長。 　　東莞市寮步順添蔬菜經(jīng)營部是一家集蔬菜、肉類、海鮮、凍品調(diào)味品以及水果為主導(dǎo)的配送公司，其品種、服務(wù)較好、食材新鮮、質(zhì)優(yōu)價廉是我們的服務(wù)特色。經(jīng)過數(shù)十年的苦心經(jīng)營與努力開拓，我們的服務(wù)范圍已經(jīng)遍布整個東莞地區(qū)，為了彌補(bǔ)因路途遙遠(yuǎn)而無法及時服務(wù)的空缺，我司特地在莞城區(qū)、長安鎮(zhèn)、常平鎮(zhèn)、塘廈鎮(zhèn)各設(shè)有配送服務(wù)點，從而滿足了顧客提出的各項服務(wù)要求?，F(xiàn)在我司共有60多家客戶在進(jìn)行穩(wěn)定的食品原材類供應(yīng)，贏得廣大客戶的一致信賴與支持。 相關(guān)推薦： 廣東耳機(jī)批發(fā)　www.uniternal.cn 工業(yè)流水線 www.dglangfeng.com 咖啡廳裝修設(shè)計公司　www.hongfu1216.com