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谷物硬度計(jì)是小麥?zhǔn)袌?chǎng)中用來(lái)測(cè)量籽粒硬度的重要儀器，通過(guò)判斷小麥硬度分析潤(rùn)麥加水量、出粉率、粒度大小等性狀。采用單粒谷物硬度儀測(cè)定小麥籽粒硬度，通過(guò)小麥籽粒硬度與主要農(nóng)藝性狀的相關(guān)性測(cè)驗(yàn)，為小麥籽粒硬度的改良和品質(zhì)育種提供依據(jù)。采用單粒谷物特性測(cè)定系統(tǒng)測(cè)試硬度。一般硬度指數(shù)小于40的多為軟質(zhì)麥，大于60的多為硬質(zhì)麥，40~60的為混合麥。
谷物硬度計(jì)小麥性狀分析，和相結(jié)合是近年來(lái)我國(guó)小麥育種研究的主攻目標(biāo)，深入了解穩(wěn)定品系的農(nóng)藝性狀和品質(zhì)性狀是篩選品種的重要環(huán)節(jié)。對(duì)產(chǎn)量、農(nóng)藝性狀、品質(zhì)性狀及其差異性和相關(guān)性進(jìn)行分析有助于確定主要評(píng)價(jià)指標(biāo)和重點(diǎn)品種系。本文通過(guò)分析普通小麥籽粒硬度與主要農(nóng)藝性狀的相關(guān)性，得出影響小麥籽粒硬度值的主要因素，為品質(zhì)育種提供了理論依據(jù)。各性狀間的相關(guān)分析。由表2可見，參試小麥品種11個(gè)性狀間存在著27個(gè)極相關(guān)性和8個(gè)相關(guān)性。如旗葉寬與旗葉面積、小穗數(shù)、單穗重、穗粒數(shù)、粒長(zhǎng)、粒寬呈極正相關(guān)，籽粒硬度與千粒重、旗葉寬、單穗重、粒長(zhǎng)呈負(fù)相關(guān)，其他性狀間存在弱的相關(guān)性。
儀器型號(hào)：GWJ-2
儀器參數(shù)信息 http://www.grainyq.com/product/440.html 谷物硬度計(jì)
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