上海暢祺信息科技是國(guó)內(nèi)知名的商業(yè)設(shè)備集成商，公司以先進(jìn)的產(chǎn)品，的服務(wù)、低廉的價(jià)格承接各種商業(yè)信息化項(xiàng)目。 酒吧收款機(jī)，酒吧收銀機(jī)----應(yīng)用方案 “酒吧收銀系統(tǒng)”是公司多年在快餐業(yè)管理軟件開(kāi)發(fā)應(yīng)用實(shí)踐中，總結(jié)行業(yè)需求特點(diǎn)，為快餐餐廳管理設(shè)計(jì)的軟件，它具有全方位集成的庫(kù)存管理和銷(xiāo)售管理功能，使餐廳的管理和運(yùn)作變得更有效率。系統(tǒng)通過(guò)對(duì)產(chǎn)品成本和毛利的核心管理，優(yōu)化了餐廳的經(jīng)營(yíng)管理，從而有效地增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 “酒吧收銀系統(tǒng)” 由后臺(tái)管理系統(tǒng)、前臺(tái)營(yíng)業(yè)系統(tǒng)、總部系統(tǒng)構(gòu)成。總部系統(tǒng)是根據(jù)目前快餐企業(yè)發(fā)展連鎖的需求，并參照現(xiàn)代連鎖管理原理和ERP系統(tǒng)理念進(jìn)行設(shè)計(jì)，體現(xiàn)了采購(gòu)進(jìn)貨、庫(kù)存成本控制、產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)、物流配送、營(yíng)銷(xiāo)組織、客戶(hù)關(guān)系等連鎖管理要求。該系統(tǒng)為快餐企業(yè)向更大規(guī)模發(fā)展提供信息化方面的. 酒吧收銀系統(tǒng)功能介紹： 酒吧收款機(jī)，酒吧收銀機(jī) 預(yù)訂來(lái)電顯示 1、提供不同日期不同時(shí)段的預(yù)訂桌態(tài)圖 2、可以進(jìn)行預(yù)訂點(diǎn)菜，提高客人就餐時(shí)菜品輸入速度 3、提供預(yù)訂來(lái)電顯示，該客人只要來(lái)過(guò)本店，上次對(duì)他的電話(huà)或手機(jī)號(hào)碼進(jìn)行過(guò)登記，下次只要他一打電 話(huà)進(jìn)來(lái)，預(yù)訂電腦屏幕上就會(huì)顯示該客戶(hù)的姓名及以前來(lái)消費(fèi)的相關(guān)信息，前臺(tái)小姐就可以很友好問(wèn)：“ ××先生，您好！請(qǐng)問(wèn)訂今天晚上幾點(diǎn)鐘的，上次您在這邊預(yù)訂的是xx包廂，這次還用這個(gè)？……”， 讓客戶(hù)馬上有賓至如歸的感覺(jué) ● 基本信息：預(yù)訂類(lèi)型（電話(huà)預(yù)訂、門(mén)市預(yù)訂等）、賓客資料、就餐時(shí)段、 就餐臺(tái)號(hào)、就餐人數(shù)、就餐標(biāo)準(zhǔn)、預(yù)訂電話(huà)等。 ● 客戶(hù)基本信息管理：判斷該客人為回頭客，如果是系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)出回頭客的資料， 如不是，重新錄入客戶(hù)資料，可自行選擇存入客戶(hù)系統(tǒng)。 ● 菜品預(yù)定：根據(jù)客人需要，如宴會(huì)可以事先點(diǎn)菜并保存在系統(tǒng)里，等客人來(lái)就餐時(shí) 系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)出該點(diǎn)菜信息，也可根據(jù)客人要求事先列印排菜單供其參考。 ● 預(yù)訂金：可根據(jù)要求對(duì)某些訂單加收訂金 ● 訂單管理：通過(guò)多種方式來(lái)查詢(xún)有效訂單、歷史訂單和作廢訂單的預(yù)訂信息。 酒吧收款機(jī)，酒吧收銀機(jī)廚房打印管理 爭(zhēng)對(duì)不同的用戶(hù)需求，我公司推薦的廚房打印方式也有所不同 1、爭(zhēng)對(duì)小型餐飲：由于廚房面積不大，出單的數(shù)據(jù)量也不會(huì)太大，我們會(huì)建議在傳菜部放置兩臺(tái)打印機(jī)， 一臺(tái)打印傳菜總單，另一臺(tái)負(fù)責(zé)打印各個(gè)廚房檔口的分單由傳菜人員統(tǒng)一往廚房里送 2、快速有效的廚房打印管理能有效杜絕后廚管理的漏洞，并大大提高了廚房出菜效率，從而大大提高了店的服務(wù)質(zhì)量 餐廳收款機(jī)，餐廳收銀機(jī)營(yíng)業(yè)分析 營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)匯總分析：營(yíng)業(yè)毛利分析、菜分析、高利潤(rùn)菜分析、滯銷(xiāo)菜分析、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)同期比較、通過(guò)圖像圖表方式，讓經(jīng)營(yíng)者一目了然，便于對(duì)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)整和管理 系統(tǒng)功能強(qiáng)大，點(diǎn)單無(wú)需背記編碼，培訓(xùn)簡(jiǎn)單，易用性好，穩(wěn)定,運(yùn)作順暢，是餐飲企業(yè)的方案。 相關(guān)設(shè)備?。河|屏電腦，刷卡器（id卡、磁條卡），臺(tái)單打印機(jī)。 廚房打印方案 所謂廚打就是把客人所點(diǎn)的菜品,通過(guò)打印機(jī)把信息傳遞給廚師?？焖?準(zhǔn)確的打印出來(lái)，廚打至關(guān)重要。餐飲軟件的好與壞，廚打是一個(gè)重要的衡量指標(biāo)。 餐飲管理軟件擁有先進(jìn)，核心的打印技術(shù)，具有穩(wěn)定性高，多打印機(jī)數(shù)量支持，高控制強(qiáng)度，能控制后廚每一張單的打印情況，不會(huì)出現(xiàn)“打印延遲，漏單”的情況。靈活性高，能根據(jù)打印狀態(tài)自動(dòng)進(jìn)行處理，允許定義打印機(jī)故障時(shí)的打印策略。 ? 完善的培訓(xùn)機(jī)制 用戶(hù)能夠接受新的集成采購(gòu)、分銷(xiāo)、零售、制造和庫(kù)存的整體解決方案是項(xiàng)目邁向成功的關(guān)鍵一步。使用戶(hù)充分理解新系統(tǒng)的功能和幫助他們從舊有的流程過(guò)渡，重要的是，讓他們意識(shí)到新系統(tǒng)對(duì)公司和他們來(lái)說(shuō)是必要的發(fā)展，這些都是挑戰(zhàn)。同時(shí)對(duì)用戶(hù)進(jìn)行管理思想和信息系統(tǒng)的培訓(xùn)是拓元解決方案的重要組成部分。在用戶(hù)實(shí)施的不同階段，對(duì)于不同層次的用戶(hù),公司的解決方案中都有不同層次的培訓(xùn)方案 餐飲管理軟件版本升級(jí):新增手機(jī)微信點(diǎn)菜，ipad和android平板點(diǎn)菜