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飲料灌裝機(jī)根據(jù)灌裝的原理可分為常三種，這三種分別是壓灌裝機(jī)、壓力灌裝機(jī)和真空灌裝機(jī)。下面一次介紹一下這幾種灌裝機(jī)。
一、常壓灌裝機(jī)
常壓灌裝機(jī)是在大氣壓力下靠液體自重進(jìn)行灌裝。這類(lèi)灌裝機(jī)又分為定時(shí)灌裝和定容灌裝兩種，只適用于灌裝低粘度不含氣體的液體如牛奶、葡萄酒、凈水，果汁飲料等。
二、壓力灌裝機(jī)
壓力灌裝機(jī)是在高于大氣壓力下進(jìn)行灌裝，也可分為兩種：一種是貯液缸內(nèi)的壓力與瓶中的壓力相等，靠液體自重流入瓶中而灌裝，稱(chēng)為等壓灌裝；另一種是貯液缸內(nèi)的壓力高于瓶中的壓力，液體靠壓差流入瓶?jī)?nèi)，高速生產(chǎn)線多采用這種方法。壓力灌裝機(jī)適用于含氣體的液體灌裝，如啤酒、汽水、香檳酒、碳酸飲料、蘇打水等。
三、真空灌裝機(jī)
真空灌裝機(jī)是在瓶中的壓力低于大氣壓力下進(jìn)行灌裝;這種灌裝機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，效率較高，對(duì)物料的粘度適應(yīng)范圍較廣，如油類(lèi)、糖漿、果酒等均可適用。
