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安陽市興廚調味品有限責任公司www.xctwp.com是河南省調味品行業(yè)知名企業(yè)，位于中國八大古都之一、甲骨文發(fā)現(xiàn)地、易經(jīng)發(fā)祥地河南省安陽市。公司堅持“質量是生命、誠信是根基、客戶是上帝、管理是效益”的理念，“興廚”品牌被認定為“河南省商標”、“河南省清真食品”等稱號，興廚公司先后榮獲 “河南省清真食品知名企業(yè)”、“安陽市守合同重信用企業(yè)”等十多項榮譽。
調料是人們用來調制作食品等的輔助用品。它包括各種醬油、食鹽、醬味等。調味用的佐料，調料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陳皮等植物香辛料的統(tǒng)稱，復合型香辛料也稱作調料。在中國，調味品和調料通常不是一個概念，調味品包括醬油、蠔油、味精、雞精，也包括調料。甜味古稱甘，為五味之一。甜味在烹飪中可單獨用于調制甜味食品；也可以參與調劑多種復合味型，使食品甘美可口，還可用于矯味，去苦去腥等，并有一定的解膩作用。在中國烹飪中南方應用甜味較多，以江蘇的無錫菜用甜味重，素有“甜出頭，咸收口，濃油赤醬”之說。自然界存在蜂蜜等天然甜味物早已為人類所食用。殷墟出土的甲骨文中已有“蜜”字。至東漢已有用甘蔗汁制成的糖。甜味調料包括：蜂蜜、食糖、飴糖。
公司與廣東、河南、天津等地高校和食品研發(fā)科研機構建立了長期穩(wěn)定的合作關系，聘請清華大學教授周培玉擔任長期顧問，冠名播出河南電視臺知名欄目《香香美食》，在消費者心目中形成了“品質、健康使者、調味品”的品牌形象。目前公司下屬安陽市新東方食品有限責任公司、安陽市先鋒農業(yè)有限公司、新東方物流中心等研發(fā)、生產和產品配送企業(yè)。在內黃縣擁有有機農業(yè)生產基地、熟食加工廠家、調味品生產廠家、雞精生產廠家12000畝，從源頭上了興廚系列產品的原料供應和優(yōu)良品質。
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