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供應(yīng)啤酒發(fā)酵罐
【啤酒發(fā)酵罐】的結(jié)構(gòu)：
啤酒發(fā)酵罐 http://www.editjx.com/products-detail.asp?cpid=32
啤酒發(fā)酵罐罐體為圓柱形，底蓋和頂蓋均為碟形或錐形。在酒精發(fā)酸過程中，為了回收CO2氣體及其所帶出的部分酒精，發(fā)酵罐宜采用密閉式。罐頂裝有人孔，視鏡及二氧化碳回收管，進(jìn)料管，接種管，壓力表和測(cè)量?jī)x表接口管等。
罐底裝有排料口和排污口;罐身上下部裝有取樣口和溫度計(jì)接口，對(duì)于大型發(fā)酵耀，為了便于維修和清洗，往往在近罐底也裝有人孔。
啤酒發(fā)酵罐冷卻裝置：
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對(duì)于中小型啤酒發(fā)酵罐，多采用罐頂噴水淋于罐外壁表面進(jìn)行膜狀冷卻。
對(duì)于大型發(fā)酵罐，罐內(nèi)裝有冷卻蛇管或罐內(nèi)蛇管和罐外壁噴灑聯(lián)合冷卻裝置。
為避免發(fā)酵車間的潮濕和積水，要求在罐體底部沿罐體四周裝有集水槽。
采用罐外列管式噴淋冷卻的方法，具有冷卻發(fā)酵液均勻，冷卻效率高等優(yōu)點(diǎn)
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