紅薯介紹及烘干工藝參考： 紅薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。具有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。在日本被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品，同時(shí)又具有很好的藥用功效。 《本草綱目拾遺》等古代文獻(xiàn)記載，紅薯有“補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰”的功效，使人“長(zhǎng)壽少疾”。還能補(bǔ)中、和血、暖胃、肥五臟等。當(dāng)代《中華本草》說(shuō)其：“味甘，性平。歸脾、腎經(jīng)?！? 紅薯烘干步驟： 一、前期工作 先將紅薯清洗干凈，然后將其放進(jìn)鍋爐中進(jìn)行蒸煮。在紅薯大約有七八成熟的時(shí)候?qū)⑵淙〕鰜?lái)，等冷卻之后再進(jìn)行人工切片。 在切片環(huán)節(jié)中，首先要厚度一致，其次，盡量不讓紅薯片的規(guī)格相差太大。 在這些工序完成之后，在將切好的紅薯片放入擺放物料的架子上。做到厚度均勻、擺放整齊 二、烘干過(guò)程 1.待烘房溫度升至大約30℃時(shí)將紅薯片放入烘房?jī)?nèi)部。設(shè)定溫度為50℃。烘干時(shí)間為一到兩小時(shí)。 2.溫度設(shè)定為55℃。烘干時(shí)間為兩小時(shí)。 3.溫度設(shè)定為60℃。烘干時(shí)間為兩小時(shí)。 4.溫度設(shè)定為65℃。烘干時(shí)間為一小時(shí)。 5.關(guān)閉電源，一小時(shí)后取出物料。 三、包裝入袋 取出物料后，需待紅薯片完全冷卻，才能包裝入袋?？傮w而言，一批次烘干時(shí)間大約為8小時(shí)，較高溫度不超過(guò)70℃。 金凱空氣能烘干機(jī)技術(shù)特點(diǎn)： 1、節(jié)能明顯：熱效率高達(dá)460%，運(yùn)行費(fèi)用是燃?xì)狻⑷加偷?/3，是用電的1/4，比太陽(yáng)能低40%，比燃煤省30%，1度電當(dāng)4度用； 2、環(huán)保：無(wú)廢熱、廢水、廢氣排放；3、安全：水電分離，無(wú)漏電危險(xiǎn)，無(wú)爆炸危險(xiǎn)； 4、安裝極其方便：一體化烘干、除濕，安裝、拆遷非常方便，可裝室內(nèi)或室外； 5、烘干品質(zhì)可控：智能化控制，對(duì)烘干產(chǎn)品的色澤、營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和組織保持不變，對(duì)于一些比如烘干木材等產(chǎn)品可以很好的產(chǎn)品性狀，保持產(chǎn)品不變形、不開(kāi)裂等。 金凱空氣能烘干機(jī)原理： 熱泵烘干機(jī)是一種新型率節(jié)能烘干機(jī)，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)，將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃～85℃。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了三分之二的電能。 金凱空氣能烘干機(jī)構(gòu)造： 1：金凱空氣能熱泵烘干除濕機(jī) 2：聚氨酯發(fā)泡保溫庫(kù)房（定制），可利用原有的烘干房。 3：循環(huán)保溫風(fēng)管（送風(fēng) 回風(fēng)） 4：強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī) 5：全自動(dòng)智能控制系統(tǒng) 6：二次廢熱回收除濕裝置 金凱烘干機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域： 1、農(nóng)產(chǎn)品熱泵烘干機(jī)：蔬菜熱泵烘干機(jī)，香菇熱泵烘干機(jī)、銀耳熱泵烘干機(jī)、木耳熱泵烘干機(jī)、辣椒熱泵烘干機(jī)、黃花菜熱泵烘干機(jī)、茶樹(shù)菇熱泵烘干機(jī)、香芋熱泵烘干機(jī)、菜干熱泵烘干機(jī)、竹筍熱泵烘干機(jī)、木薯熱泵烘干機(jī)、淀粉熱泵烘干機(jī)、龍眼熱泵烘干機(jī)、荔枝熱泵烘干機(jī)、香蕉片熱泵烘干機(jī)、芒果熱泵烘干機(jī)、蜜棗熱泵烘干機(jī)、大棗熱泵烘干機(jī)、食用菌熱泵烘干機(jī)…… 2、木材熱泵烘干機(jī)：紅木熱泵烘干機(jī)、紅木家具烘干機(jī)、紫檀木熱泵烘干機(jī)、黃花梨木熱泵烘干機(jī)、黑酸枝木熱泵烘干機(jī)、大紅酸枝熱泵烘干機(jī)、烏木熱泵烘干機(jī)、條紋烏木熱泵烘干機(jī)、雞翅木熱泵烘干機(jī)、紅木幫成品熱泵烘干機(jī)、紅木家具油漆烘干房、紅木養(yǎng)生房、木地板熱泵烘干機(jī)、木制品熱泵烘干機(jī)；竹制品熱泵烘干機(jī)、竹簽熱泵烘干機(jī)、竹膠板熱泵烘干機(jī)、竹地板熱泵烘干機(jī)；單板烘干機(jī)、桉樹(shù)旋切板烘干機(jī)、建筑模板烘干機(jī)…… 3、海產(chǎn)品熱泵烘干機(jī)：海魚(yú)熱泵烘干機(jī)、魷魚(yú)絲熱泵烘干機(jī)、蝦干熱泵烘干機(jī)、鮑魚(yú)干熱泵烘干機(jī)、海參熱泵烘干機(jī)…… 4、佛香熱泵烘干機(jī)：佛香熱泵烘干機(jī)、盤香熱泵烘干機(jī)、線香熱泵烘干機(jī)、竹簽香熱泵烘干機(jī)、棒香熱泵烘干機(jī)、工藝香熱泵烘干機(jī)…… 5、工業(yè)熱泵烘干機(jī)：皮革熱泵烘干機(jī)、布料熱泵烘干機(jī)、石膏砌塊熱泵烘干機(jī)、塑料熱泵烘干機(jī)、煙花熱泵烘干機(jī)、炮竹熱泵烘干機(jī)、編織帶熱泵烘干機(jī)…… 6、中藥材熱泵烘干機(jī)：三七熱泵烘干機(jī)、八角熱泵烘干機(jī)、巴戟熱泵烘干機(jī)、石斛熱泵烘干機(jī)、山藥淮山熱泵烘干機(jī)、靈芝熱泵烘干機(jī)、海參熱泵烘干機(jī)、金銀花熱泵烘干機(jī)、羅漢果熱泵烘干機(jī)、肉桂熱泵烘干機(jī)、人參熱泵烘干機(jī)、沙姜熱泵烘干機(jī)、巴戟熱泵烘干機(jī)…… 7、糧食類熱泵烘干機(jī)：玉米熱泵烘干機(jī)、花生熱泵烘干機(jī)、黃豆熱泵烘干機(jī)、豆角干熱泵烘干機(jī)、玉米種子熱泵烘干機(jī)、種子熱泵烘干機(jī)…… 8、食品熱泵烘干機(jī)：臘味熱泵烘干機(jī)、臘腸熱泵烘干機(jī)、腸衣熱泵烘干機(jī)、臘魚(yú)熱泵烘干機(jī)、臘肉熱泵烘干機(jī)、臘鴨熱泵烘干機(jī)、香腸烘干、米粉熱泵烘干機(jī)、河粉熱泵烘干機(jī)、面條熱泵烘干機(jī)、腐竹熱泵烘干機(jī)…… 9、高溫茶葉熱泵烘干機(jī)：普洱茶熱泵烘干機(jī)、鐵觀音茶葉熱泵烘干機(jī)、炒茶熱泵烘干機(jī)、高山茶熱泵烘干機(jī)、綠茶熱泵烘干機(jī)、紅茶熱泵烘干機(jī)、各類茶葉熱泵烘干機(jī)……