腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，較大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。 真空滾揉機(jī)BTX-250 ? 特性： ? 源自國(guó)際先進(jìn)工藝，整機(jī)采用不銹鋼制造 ? 真空度更高，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定，易維護(hù) ? 縮短浸泡時(shí)間，大大提高工作效率 ? 調(diào)味更均勻，由于抽真空的作用，味道滲透進(jìn)肉里 ? 有很好的嫩化和調(diào)理作用 ? 技術(shù)參數(shù)： ? 型號(hào)：BTX-250 ? 外形尺寸：1455×870×980mm ? 滾筒驅(qū)動(dòng)功率：0.55Kw ? 真空泵功率：0.75Kw ? 真空度：-0.085Mpa ? 滾筒容量：250L ? 較大投料量：230Kg ? 時(shí)間控制器可調(diào)范圍：0s-99h ? 滾筒轉(zhuǎn)速：4r.p.m ? 電源規(guī)格：380V 三相 50Hz ? 重量：278Kg Seenice希恩食品機(jī)械主要經(jīng)營(yíng)；蔬菜清洗機(jī)械，蔬菜切割機(jī)械、肉制品切割機(jī)械，包裝機(jī)機(jī)械。 成都龍泉驛有800平米機(jī)器展廳，現(xiàn)貨供應(yīng)，免費(fèi)試機(jī)。讓您滿意為止。打造中國(guó)永不落幕的展覽。 地址；成都市龍泉驛經(jīng)開區(qū)南二路鼎峰動(dòng)力港11棟309號(hào)