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羊排生產廠
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1.診視直接不美觀不美觀不雅察看羊的精神狀況和所閃現(xiàn)的各類異常改變。健康羊一般爭相采食，馳驅速度相等，反映活絡；病羊常默示落群、停食、呆立或臥地。卷羊肉 選體重約20公斤的肉羊屠宰，剝皮，除去頭、蹄和臟后，將胴體擺布雙方的肌肉分袂剔割，除去韌帶、脂肪、筋腱，各卷成2.5公斤的圓筒，用無毒塑料膜包裝，置于鐵箱。每箱12卷，速凍即成
羊肉肉質細嫩，味道鮮美，食法眾多，自古就是補身佳肴，出格適合于冬季食用。俗語說：“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強身。”陜西有句順口溜獎飾道：“雪花飄，涮肉噴噴香，泡饃全靠熱乎的湯，天天一除夜碗，仙人不想當?！笨梢姸救藗儗ρ蛉獾那嗖A。據(jù)測，每食入100克羊肉，人體可發(fā)生306千卡熱量。而且，羊肉還含有豐碩的優(yōu)良蛋質、脂肪和鈣、磷、鐵和維生素B、A、煙酸等營養(yǎng)物質。因而可知，不管產熱仍是給養(yǎng)，羊肉都不減色。
