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冰棍機(jī)雪糕機(jī)工作原理
冰棍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)和一個鹽水箱組成的。制冷系統(tǒng)主要包括壓縮機(jī)，冷凝器和蒸發(fā)器幾個主要部件。制冷劑在上述幾個部件中循環(huán)達(dá)到制冷的效果。鹽水箱是放置冰棒模具的地方，鹽水箱中配置氯化鈣（Cacl2）溶液，由于氯化鈣溶液的冰點在零下50度左右，而制作冰棒的溫度一般在零下18至20左右即可，因此溶液可以始終保持液態(tài)，方便冰棒的制作。鹽水箱底部的蒸發(fā)器吸熱達(dá)到制冷的效果，蒸發(fā)器一般為銅質(zhì)螺旋狀（制冷效果好）。冰棒機(jī)的上部放置一臺電機(jī)，電機(jī)帶動底下的旋轉(zhuǎn)葉片將底層的冷水抽上了，在鹽水箱中形成一個循環(huán)，進(jìn)一步增強(qiáng)制冷效果，同時也有效的防止蒸發(fā)器周圍有結(jié)冰的狀況。
設(shè)備規(guī)格
1..型號: MK240-6模
2.壓縮機(jī)品牌：國外原裝
3.機(jī)器材質(zhì)：內(nèi)304 不銹鋼，外201不銹鋼
4.制冷管道材質(zhì)：99.9%銅管
5.保溫材料：PU發(fā)泡
6.出產(chǎn)速度：15~20分鐘/次（根據(jù)環(huán)境溫度和原料的不同有所區(qū)別）
7.冷卻方式：風(fēng)冷、水冷可供選擇
8.冰模材質(zhì)：304#不銹鋼
9.冰棒規(guī)格：多種規(guī)格可選
10.工作電壓:：220V/50HZ (110V/380v可改)
11.總功率：2.5KW
12.溫度控制：微電腦數(shù)顯數(shù)控溫控器控溫（可顯可調(diào)）
13.溫度誤差： ±0.1℃ 控溫范圍：-45℃～80℃
14.安全性：過熱保護(hù)、漏電保護(hù)、高低壓保護(hù)
