哥倫比亞 特級 慧蘭 FNC 圣奧古斯丁
Colombia Supremo Huila FNC San Augustin
地區(qū):Huila, San Augustin
莊園/出口商:慧蘭南部的小規(guī)模農莊
顆粒大小:18 –(比例占 96%)
品種:Caturra, Typica, Others
收獲期:4月~6月
海拔:1800M~2200M
水分:12.9%
處理方式:水洗
杯測信息:干凈、柔酸、圓潤、焦糖
Bittersweet chocolate, Caramel, High acidity, Medium body, Clean cup
關于哥倫比亞 慧蘭 圣奧古斯丁
哥倫比亞的咖啡歷史始于1808年,一名牧師從法屬安的列斯經(jīng)委內瑞拉首次將咖啡帶入了哥倫比亞。此后,咖啡產(chǎn)業(yè)在哥倫比亞迅速發(fā)展,如今已成為繼巴西后的第二大咖啡生產(chǎn)國和世界上較大的阿拉比卡咖啡豆出口國。
說起哥倫比亞的慧蘭咖啡,很多人都并不陌生,慧蘭為哥倫比亞精品咖啡的代表。圣奧古斯汀位于哥倫比亞南部地區(qū)。因為位于山崖地帶,交通基礎設施十分不完善。此外,該地區(qū)由于頻繁的內戰(zhàn),咖啡生豆運送中被盜被搶事件經(jīng)常發(fā)生的地區(qū)之一。
圣奧古斯汀具備生產(chǎn)咖啡自然環(huán)境,豐富的地下水,肥沃的火山灰土壤,適宜的海拔高度,豐富的降水量和適宜的日照量等,是適合生產(chǎn)較高品質咖啡的十分有利的環(huán)境。慧蘭地區(qū)的咖啡品牌為“Huila”,雖然容易混淆,但若知道是慧蘭地區(qū)的圣奧古斯汀地區(qū)咖啡,就不會混淆了。圣奧古斯汀位于慧蘭地區(qū)的南部。大部分主要為阿拉比卡鐵皮卡,利用陰涼栽培方式。一般為手工采摘式,大部分處理方式為自然干燥。
公司介紹:
蘇州香臣咖啡貿易有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的咖啡生豆、咖啡用品暢銷消費者市場,在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關系。蘇州香臣咖啡貿易有限公司經(jīng)銷的咖啡生豆、咖啡用品品種、價格合理。蘇州香臣咖啡貿易有限公司實力雄厚,重信用、守合同、產(chǎn)品質量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。
經(jīng)營范圍:
從事以生咖啡豆為主的農產(chǎn)品(豆類、堅果類)的初加工服務
公司網(wǎng)站:http://xiangchencoffee.1688.com/
經(jīng)營地址:中國 江蘇 蘇州 太倉市 沙溪鎮(zhèn)印溪南路1028號