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步驟1:創(chuàng)建名片

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步驟2:投放名片

創(chuàng)建名片成功后,將投放名片至該產(chǎn)品“同類優(yōu)質商家”欄目下,即開啟名片曝光服務,服務費用為:1虎幣/天。(虎幣充值比率:1虎幣=1.00人民幣)

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瑞安腌制榨菜散裝 【瑞安腌制榨菜散裝/特級腌制榨菜的相關信息】 榨菜產(chǎn)自溫州飛云江閣巷村及周邊地帶,至今已有20多年的栽培歷史。晚稻田套種榨菜是閣巷農(nóng)業(yè)的一大特色,也是閣巷農(nóng)民的主要收入農(nóng)產(chǎn)品之一。產(chǎn)自這里的榨菜不僅個頭碩大,表皮光滑,而且皮薄、粗纖維少、肉質脆嫩,腌制成品率高,品質優(yōu)良。 腌制榨菜是一種半干態(tài)非發(fā)酵性咸菜,主要產(chǎn)于四川和浙江,芥菜為原料腌制而成,是中國名特產(chǎn)品之一,與歐洲酸菜、日本醬菜并稱世界三大名腌菜。的腌制榨菜無論采用何種方法,都必須經(jīng)過三次鹽腌后的壓榨,腌制榨菜即因此得名。腌制榨菜的是優(yōu)良莖用芥菜,也稱為鮮菜頭,鮮菜頭也可做小菜,配肉炒或做湯,但更多用于腌制。它質地脆嫩,風味鮮美,營養(yǎng)豐富,具有一種特殊的風味,具有特殊酸味和咸鮮味,脆嫩爽口,榨菜可以用于佐餐、炒菜和做湯。腌制榨菜主要的做法有兩種,其中主要也是傳統(tǒng)的一種稱為風脫水,即是將鮮菜頭用細蔑絲或細鐵絲等串成一串串,掛在枝架上任風吹干至成后,再取下放在專用的腌菜池里,放時是一層風干菜頭一層鹽,鹽的視吃菜人的口味而定。另一種也是現(xiàn)在流行也是簡便的一種稱為鹽脫水,即是將菜頭直接倒入腌菜池里,也是一層菜頭一層鹽,鹽不得少于2斤,經(jīng)鹽腌后除去部分水分,然后加鹽和十多種香料及調(diào)料,裝壇,封口,在陰涼處存放。在隔絕空氣的條件下,壇里的腌制榨菜先經(jīng)酒精發(fā)酵,后經(jīng)乳酸發(fā)酵,產(chǎn)生特殊酸味與香味,就成為市售的腌制榨菜了。腌制榨菜外表呈青色或淡黃色,表面附有辣椒粉涂染的紅色,有光澤,菜體脆爽,氣味濃郁鮮香。
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