黑枸杞屬荊棘灌木，原產(chǎn)于青海省海西州柴達(dá)木盆地周邊的戈壁荒灘上，這邊2600-3300m的高海拔，年降水量為30-80mm，冬天寒冷，夏天高溫，光照強(qiáng)，較大的晝夜溫差，自然生境條件比較嚴(yán)酷。就是這高海拔獨(dú)特的環(huán)境造就了奇果黑枸杞（又名黑果枸杞）。黑枸杞喜陽(yáng)、耐寒、耐旱、耐堿、耐瘠薄的生活特性和極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。黑枸杞的自然壽命在40-60年。栽植黑枸杞以肥沃和良好排水的弱堿性沙壤土為佳。 種植技術(shù)要點(diǎn) 1、采種及貯藏：黑枸杞的成熟采果期為8-9月份，當(dāng)果實(shí)變?yōu)樯钭仙?，顆粒飽滿后既可采摘。如不及時(shí)采摘，果實(shí)也不自行脫落，會(huì)自然在枝頭風(fēng)干。漿果采摘后要及時(shí)涼干，在涼爽的地方存放。九月以后的果實(shí)由于生長(zhǎng)期不夠，種子沒(méi)有長(zhǎng)足，不宜作為采種果實(shí)。采種時(shí)要將漿果放入清水中，浸泡后用打漿機(jī)打破漿果，清洗去粘連在種子上的果肉，除去雜質(zhì)濾出種子，涼干選優(yōu)后放在透氣的紡織袋中貯藏。黑枸杞的種子顆粒較小，千粒重在0.9克左右，每公斤有子種約110萬(wàn)粒左右。種子較好當(dāng)年就播種，當(dāng)年的種子發(fā)芽率在80-95%之間，兩年以上的種子發(fā)芽率降低，種植時(shí)要注意。 2、育苗：育苗有種子育苗和扦插、根蘗三種方式。 育苗可在春秋兩季進(jìn)行，苗圃地應(yīng)選在地勢(shì)平坦、排水良好、有灌溉條件、交通便利、土層深厚的沙壤土的地方作為育苗地。清除圃地雜物草根，按每畝2000 公斤的量施入腐熟農(nóng)家肥，羊糞，并施氮磷鉀復(fù)合肥20-30千克，施肥后及時(shí)深翻后耙平地面。苗床選擇低床，床寬1．2 米，床高15厘米，兩床之間留出40 厘米寬的工作道，以便走動(dòng)管理。播種前苗床灌透水，灌水后2～3 天可播種。播種前用高錳酸鉀水對(duì)種子進(jìn)行消毒，之后將種子按每畝0、8—1、5千克的用量均勻的撒播于床上，上用1—1、5厘米的細(xì)砂覆蓋。每?jī)商熳笥以谏懊鎳姙⑶逅敝脸雒?。另外也可采用條播、穴播的形式。也可用容器在溫室育苗，等苗高20厘米左右再移出溫室，在大田種植。 扦插也可在春季發(fā)芽前和秋季進(jìn)行。選取優(yōu)良單株上1年生徒長(zhǎng)枝或粗壯、芽子飽滿的枝條，剪成18—20厘米長(zhǎng)插條，將插條斜插入整好的畦中壓緊、踏實(shí)即可，注意要經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤(rùn)，一般成活率在85%左右。 另外黑枸杞果根系發(fā)達(dá)，根蔭能力強(qiáng)，通過(guò)截?cái)嘀鞲稍谥鞲苓吺a發(fā)許多新苗株，經(jīng)分蘗后培植新苗。 3、培植密度：經(jīng)過(guò)我們研究，推薦黑枸杞的每畝合理培植密度為440-700株?？砂葱芯?.5（或1.2）米，株距1（或0.8）米合理培植，既不影響黑枸杞的生長(zhǎng)和果實(shí)的采摘，又不浪費(fèi)土地資源。 4、田間管理：全年要結(jié)合鋤草，及時(shí)松土，根據(jù)土地情況適度澆水，每年在三月份施足基肥，六月和八月底進(jìn)行科學(xué)追肥。早期以氮肥為主，后期多施磷肥和鉀肥。 5、整形、修枝： 黑枸杞三年掛果，五年進(jìn)入盛果期，其整形必須在定植的年完成。定植當(dāng)年在高度30—40厘米左右短截全部枝條，留4—5個(gè)發(fā)育良好的主枝，此為層，然后每30-40厘米左右留一層，每層留3-5個(gè)主枝條，終將整個(gè)樹(shù)形修剪成一個(gè)三至四層的傘狀形態(tài)， 在此基礎(chǔ)上每年對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜粽?。?jīng)過(guò)這樣的修剪整形，每棵黑枸杞可有幾十株結(jié)果的骨干枝條，可相對(duì)保持產(chǎn)量。修枝對(duì)提量，培養(yǎng)大果球枸杞子很重要。 6、采收加工：黑枸杞子的采收要在芒種至秋分之間。及時(shí)采摘成熟果實(shí)，陰干或晾曬，不宜曝曬，以免過(guò)分干燥，并注意不要用手揉，以免影響質(zhì)量。夏季伏天多雨時(shí)可用暖火烤干。