街頭元宵,炸元宵,炸湯圓小吃越來越火爆！走遍大江南北，大街小巷各式元宵小吃攤、炸元宵炸湯圓2元一串,5元一碗，夜市大排檔總是人頭擁動，喧鬧非凡。炸元宵，煮元宵，等此類小吃已成為各地城市一道靚麗的風(fēng)景！元宵食品深受人們喜愛，方便快捷、經(jīng)濟實惠、口味獨特的元宵小吃讓消費者頻頻光顧，元宵小吃市場已勢不可擋。受大眾喜愛的消費市場是的商機，大大小小的小吃店雨后春筍般地出現(xiàn)在人們的視野，攤點越多競爭越大，但仍然難以掩蓋瘋狂的食客們與日俱增的消費熱情。然而傳統(tǒng)的制作元宵，往往會很慢，很疲憊,逛元宵的人時間長了手疼胳臂疼,如果用此元宵機現(xiàn)做現(xiàn)賣,必定會引發(fā)購買狂潮,還可以大量加工元宵批發(fā)元宵,所以從事元宵小吃行業(yè)此款元宵機是較好的選擇. 元宵機湯圓機1380元 貨號SY-YX-01 合作批發(fā)另議 技術(shù)參數(shù)： 電壓：220V 功率：0.75kw 產(chǎn)量：150kg/h 重量：80kg 外形尺寸：1000*800*1350mm 隨機贈送各種元宵制作工藝技術(shù) 本系列機型特點： 1、設(shè)計合理，操作簡單方便。 2、滾桶轉(zhuǎn)速，滾球更圓。 3、耗電量低，生產(chǎn)效率高。 4、可用于制作元宵，也可以用于其它圓球制作（如制作藥丸） 此設(shè)備操作方便，采用齒輪傳動，不易損壞，產(chǎn)量高，成型好，是目前國內(nèi)先進的元宵成型設(shè)備，歡迎選購。 全國各地有不少的風(fēng)味湯圓元宵小吃，下面介紹一些負盛名的。 元宵湯圓機現(xiàn)場拍攝視頻|元宵機視頻|元宵制作視頻|湯圓機視頻|湯圓機器 成都賴湯圓:上世紀初簡陽人賴源鑫到成都挑擔(dān)賣湯圓，因其湯圓質(zhì)好、味美，人們稱做“賴湯圓”。該湯圓選用上等的糯米粉加水揉勻，包上用芝麻、白糖、化豬油配制的餡心。該湯圓的特點是香甜滑潤，肥而不膩，糯而不粘。 四川心肺湯圓:四川彭水縣的風(fēng)味小吃，以糯米粉制皮，將豆腐干、冬菜切碎，用豬油炒后制餡，煮熟配上鹵煮的豬心、豬肺及多種調(diào)味料而成。食用時，再調(diào)以蔥花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鮮香可口。 長沙姐妹湯圓:長沙一家餐館的著名風(fēng)味小吃，已有60多年歷史，由于早年經(jīng)營這款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨漿，取粉制皮，用棗泥、白糖、桂花做餡。其色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏、香甜味美。 上海擂沙湯圓:上海著名小吃，已有70多年歷史。以大紅袍赤豆煮熟磨細，將帶餡湯圓煮熟，外滾豆沙而成，其特點是形美色艷，豆香宜人。 寧波豬油湯圓小吃:以精白水磨糯米粉為皮，用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡，湯圓皮薄而滑，白如羊脂，油光發(fā)亮。 蘇州五色湯圓:位于蘇州吳門米粉店，以糯、粳米粉鑲配，包以由鮮肉、玫瑰豬油、豆沙、芝麻、桂花豬油等五種配制的餡心。該湯圓甜咸皆備，為膾炙人口的江南風(fēng)味。 山東芝麻棗泥湯圓小吃:先將大紅棗煮熟去核擦泥，豬板油去膜用刀拍碎，兩者加白細砂糖搓成餡心，和水磨糯米粉做成小湯圓，芝麻炒熟和白細砂糖研成細末成炒面，將煮熟的小湯圓在炒面中滾一圈即可，吃時油潤綿軟。 廣東四式湯圓小吃:先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟，去皮，分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調(diào)味品制成四種甜餡料，將湯圓皮分別包入四種不同的餡心，做上記號。將四種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各一個。特點是軟滑細膩，四種味道各異。 此外，北京的奶油元宵、天津的蜜餡元宵、上海的酒釀湯圓和喬家柵鮮湯圓、重慶的山城小湯圓、泉州的八味湯圓、廣西的龍眼湯圓、安慶的韋安港湯圓、臺灣的菜肉湯圓等，也都是南北的風(fēng)味湯圓小吃。