廊坊面食餐飲連鎖，西面來風面食加盟站！ 西面來風復興傳統(tǒng)扯面 將時尚快餐風吹遍大江南北 劉國勝，祖籍：陜西岐山人，西面來風品牌、扯面大王，是國內“餐飲專賣”理念創(chuàng)始及發(fā)起人，哈爾濱西面來風餐飲管理有限公司控股股東、董事長，全面負責西面來風公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和運營管理。 1998年在西安開辦以“扯面”為主食的“窯洞人家”酒樓，淘到了傳統(tǒng)餐飲的桶金，可十年的摸爬滾打，深諳餐飲經營之道的劉國勝意識到目前的經營模式很難復制（陜西民俗：陜西婆姨不外嫁，扯面師傅不出陜），一旦要大規(guī)模的復制拓展市場，依據陜西當?shù)氐木窒扌裕瑒荼貢绊懜G洞人家的發(fā)展 傳統(tǒng)扯面：3000多年歷史，風味獨特受追捧 我國面食歷史悠久，種類繁多，“扯面”則是其中風味獨特的面食?！俺睹妗?，又叫拽面、抻面、楨條面、香棍面，是在周代“禮面”的基礎上演變而來，秦漢時代稱之為“湯餅”；隋唐時代叫“長壽面；宋元時代又改成為“水滑面”，是現(xiàn)今歷史悠久的面食之一。 吃扯面的方式可以上溯到周代的“馂余”禮儀，在關中地區(qū)，婚喪嫁娶、逢年過節(jié)、孩子滿月、老人過壽、拆屋蓋房等重要場合都離不開它，到了現(xiàn)代，“扯面”則成為人們喜愛的日常休閑小食，近日，更入選為我國非物質文化遺產。 然而，“扯面”雖然味道依舊可口，備受食客喜愛，但手工制作、家庭作坊式的經營模式已經跟不上新時代步伐，許多愛吃扯面，卻苦于尋覓不到扯面餐廳的朋友遺憾的問道，扯面不能像洋快餐一樣，遍地開花呢？如今，“西面來風”的出現(xiàn)正式打破了這一桎梏，我國傳統(tǒng)扯面走入創(chuàng)新型品牌化時代。 創(chuàng)新品牌：中式經營全國連鎖更. “西面來風”創(chuàng)立于2009年，是哈爾濱西面來風餐飲管理有限公司創(chuàng)辦的，以中國傳統(tǒng)“扯面”為主營的中式快餐連鎖店。目前主營扯面、陜西小吃、陜西油潑面等?！拔髅鎭盹L”秉承中華面食文明傳統(tǒng)，以“扯”為宗，傳承舊法，并開創(chuàng)28道創(chuàng)新工藝，相承扯面天然營養(yǎng)、麻辣鮮香、面韌滑光長而不斷的精粹風味，結合現(xiàn)代創(chuàng)新技藝，在傳香中華經典面食文化同時，為更多喜愛面食追求生活品質的城市白領們提供量的快餐服務。 “西面來風”深知，要將３０００多年的漢代傳統(tǒng)美食發(fā)揚光大，僅靠家庭作坊式經營是行不通的。于是其首先從科技上下手，力求讓扯面進入規(guī)?；洜I。其自主研發(fā)的扯面機，攻克了“扯面”標準化難題，28道扯面生產工藝全部實現(xiàn)機械化，實現(xiàn)了整個餐廳“標準化加工”、“無需廚師”、“統(tǒng)一品質”的夙愿。 除此之外，“西面來風”還面食加盟模式，力求讓每一個城市、每一個街區(qū)的食客都能品嘗到美味面食。目前，西面來風重點規(guī)劃的吉林、遼寧、江蘇、河北、廣東、浙江6個省區(qū)區(qū)域運營中心，望與有志之士達成戰(zhàn)略合作關系，共同將中式面食快餐發(fā)揚光大，將“美味扯面風”吹至全國乃至全球。 西面來風扯面餐飲漢文化的代表,三千年 就這味 扯起來 真帶勁！ www.samelife.com.cn 以下為推廣信息，與本公司產品與服務無關！ 少眼眶，才能知道扯面是愛的遺產。陳奕迅愛情轉移愛，只剩下扯面，一直不 愿再去吃，餐桌上你之間，永遠都夾著扯面，缺了一碗就不想吃曹格背叛閉起雙眼我掛念誰，眼睛張開身邊竟是誰，感激橫街里，尚有扯面讓我滿足到落淚，擁不擁有也會記住 誰，快不快樂有天用過去。陳奕迅人來人往扯面很簡單，扯面很自然，兩人份的面由兩人分擔。扯面并不難，太挑食，隔著一碗面不跟我分享，不想讓你為難，不再需要給我口扯 面楊宗緯空白格扯面我愛，背了良心債，就算付出再多扯面也買不回來。蕭敬騰愛情買賣用扯面，用扯面吃成愛你體形在屋頂吃著你面，屋頂和我愛的人，讓扯面點綴成浪漫的 夜晚周杰倫，溫嵐屋頂我心如扯面，不必癡醉，哦，可知誰甘心歸去，與我之間有誰，緣是情是童真，還是扯面，有淚有罪有付出，還是扯面，人是墻是寒冬，藏在扯面情人看你 搖椅上吃扯面，一個人在客廳，只剩下大鍋里的扯蛋，別人咽口水的聲音，畫面像離家時的風景，那年的扯面許下的愿望都很好聽，淚卻紅了眼睛，說，相哭就彈琴，想扯面就狂 吃，情緒來了就不用太安靜浪花兄弟想你就寫信扯面盡了也不重要，吻我至凄冷的深宵，橫街鬧市 廊坊面食餐飲連鎖，西面來風面食加盟站！